糖友在日常饮食中可以采取一些食疗方,来帮助控制血糖,缓解口渴、多尿等症状,预防并发症的发生。 10道中医食疗汤羹 1.冬瓜瓤汤(《圣惠方》):冬瓜瓤(干品)30克。水煎,代茶饮。 2.葫芦汤:鲜葫芦60克(或干品30克)。水煎,饮汤。适用于糖尿病皮肤疖肿。 3.赤豆冬瓜汤:赤豆、冬瓜各适量。煎汤饮。适用于糖尿病皮肤疖肿。 4.糯米桑皮汤:爆糯米花30克,桑白皮30克。水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。 5.菠菜银耳汤:鲜菠菜根150~200克,银耳20克。水煎,饮汤,食银耳。适用于糖尿病大便秘结者。 6.兔肉汤:兔1只,盐等调料适量。煮熟,食肉,饮汤。 7.鸽肉银耳汤:白鸽半只,银耳15克。煮熟,食肉,饮汤。适用于各型糖尿病。 8.鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30克,玉竹20克。共煮熟,食肉,饮汤。适用于阴虚型糖尿病。 9.猪胰汤:猪胰1个,黄芪60克,山药120克。水煎汤,食猪胰,饮汤。或将猪胰焙干研末,每次6~9克,每日服用3次。适用于各型糖尿病。 10.双耳汤:白木耳、黑木耳各10克,冰糖少许。木耳洗净,加清水、冰糖蒸至熟烂。食木耳,饮汤。适用于糖尿病患者眼底出血症。 |
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