 随着生活压力的与日俱增，各种压力接踵而来，人们的生活和工作面对面对着前所未有的挑战。忙于工作的同时，会忘记关心自身身体的健康。尤其是脑力劳动者，常会出现耗伤脑力的现象。今日推荐几款常见的食材，但是补脑效果颇佳。 中医论用脑过度  “用脑过度”在中医理论中属于七情致病的“忧思过度”。 《医学正传》曰：“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，谓之七情，七情通于五脏：喜通心，怒通肝，悲通肺，忧思通脾，恐通肾，惊通心肝……长期的忧思过度既会损耗脾胃之功能，又能造成劳则气耗，形成气虚之体。 中医言“脑为髓之海，肾主骨生髓”，所以长时间的用脑过度致使髓海空虚，引起腰膝酸软、耳聋、耳鸣等肾虚症状。 补脑食材推荐 1、坚果类  （1）杏仁 性微温，味苦，归肺、大肠经，具有止咳平喘、润肠通便的作用。现代研究显示，促进大脑细胞膜磷脂代谢，对补脑有一定的作用。与此同时，杏仁还可降低胆固醇。（温馨提示：切忌长期大量服用） （2）榛子 榛子在坚果中广受喜爱，更是补脑的食物。榛子性平，明目、健脾和胃、润肺止咳。其中所含的钙铁磷明显高于其他坚果，能有效的提升记忆力，缓解脑部疲劳。 （3）核桃 核桃归于大肠经、性味微苦、微涩,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便。研究表明，核桃中多不饱和脂肪酸含量高,对大脑疲劳有一定的缓解。 2、蔬菜类  （1）胡萝卜 胡萝卜作为常吃的蔬菜，有着很高的营养价值，能补肝益目、润肠通便、美容养颜等。食疗法常将胡萝卜和黄豆搭配，可补脑、益气血。 （2）西兰花 众所周知，西兰花的较高营养价值，具有补肾益精、补脾和胃的作用。曾有研究证实，西兰花可促进认知功能的发展。 3、谷物类  （1）小米 《本草纲目》曰小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。具有健脾和胃安神的功效。小米中的色氨酸含量较多，对大脑的促进作用显著。 （2）燕麦 燕麦能益脾养心、敛汗、润肠通便。研究证明，燕麦具有良好的补脑安神的作用。 End |
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