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讲真!想靠喝咖啡减肥,到底靠不靠谱?

 田园漫步168 2022-03-05

「咖啡」,一个神奇的饮品。不仅能提神,听说还能减肥!!!

是不是有人心动了呢?

emm……先来看看你们喝的咖啡再决定吧!

喝这几款咖啡减肥

小心越喝越胖

长期喝花式咖啡的人,就不要指望能减肥了,小心越喝越胖!

比如摩卡是咖啡、巧克力、牛奶和奶油的结合,热量在咖啡中绝对名列前茅;加了生椰的拿铁,厚椰乳或椰浆的热量比牛奶高出不少,相同比例下自然比普通拿铁的热量高。

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图片来源:丁香医生设计团队

防弹咖啡也要小心,它的主要原料是咖啡粉、黄油和椰子油,热量大头全来自脂肪,尤其是饱和脂肪酸,摄入过多会影响心血管健康。而速溶三合一咖啡中,糖的含量也不少,并且,有些植脂末中的反式脂肪酸还会降低身体里的优质胆固醇。

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图片来源:丁香医生设计团队

因此,不想增加多余的热量,最好避开这些咖啡哦。

那么,不喝花式咖啡,喝别的咖啡能减肥吗?

咖啡 + 运动

让减肥变得更靠谱

单纯靠喝咖啡「躺瘦」,结果可能要让你失望了。

有研究发现,餐前喝咖啡,可能会降低食欲;但如果用餐前 3~4.5 小时来杯咖啡,对食欲的影响就很小了[1]该吃多少还是多少,饭量并不会明显减少。想用咖啡抑制食欲,除非喝到饱。😂

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图片来源:丁香医生设计团队

虽然目前的证据不足以说明咖啡有减肥效果,但大家也别丧气滑走!如果运动时喝点咖啡,就会有惊喜收获哦。

无论新手小白,还是健身达人,咖啡都是提升运动表现的好帮手。

国际运动营养学会,2021 年发布了一个激动人心的消息。当以 3~6 mg/kg 体重的剂量摄入咖啡时,咖啡因一直被证明能够改善运动表现。它可以延长有氧运动的时间,还可以提高抗阻运动的速度和力量[2]

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图片来源:丁香医生设计团队

举个例子,一位体重 50 kg 的女性,运动前 60 分钟喝下 150 mg 咖啡因的咖啡后(大约1~2 杯咖啡的量),再进行动感单车、跑步等有氧耐力训练,或带有一定重量的抗阻训练,运动表现会更好。

除此之外,如果前一天睡眠不足,运动前 1 小时来杯浓咖啡,提神同时还能增强运动表现;而且,运动后及时补充碳水和咖啡因,比起仅补充碳水,可以让身体恢复更快[3]

合理喝咖啡,可以让有氧减脂、无氧增肌塑形的效果更好哦!但想要更好利用咖啡,下面的建议请一定收好~

运动时

喝对咖啡也很关键

掌握这两个方法,就能最大化发挥咖啡在运动中的作用:

 喝对时间

有研究表明,有氧运动前 30 分钟喝咖啡,可以显著提升最大脂肪氧化率。和没有喝咖啡的相比,摄入咖啡因后,最大脂肪氧化率在上午增加了 10.7%,下午更是高达 29%[4]

因此,如果想更好消耗脂肪,不妨把运动时间放在下午,运动前半小时再喝杯浓咖啡,安排妥妥的。

 选对咖啡

优选不加糖的黑咖啡,能获得咖啡最纯粹的好处。如果要在咖啡上做加法,奶是最佳选择,还能帮助我们补充钙和优质蛋白质。

但糖、巧克力、奶油、椰浆等最好尽量避免,否则就会增加无意义的热量,阻碍我们的减肥进程。

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图片来源:丁香医生设计团队

运动时喝咖啡,给减肥事业加 buff 的同时,也别忘了它的「本职工作」——提神。

早上一杯开启活力一天,工作间隙咖啡也是缓神摸鱼的最优解。总之,备点咖啡是没错的!

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还没有囤咖啡的朋友,我们贴心帮你备好了永璞咖啡液,不管提神,还是作为运动伴侣,它都很合适~

闪萃浓缩无糖咖啡液

常温便携,随时提神

经过 92 ℃ 精准控温热萃取浓缩原液,快速冷却,配合日本先进锁鲜罐装技术,及时保留咖啡风味,咖啡香更醇厚哦~

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这款常温保存长达 1 年,办公室和家里存放都方便;0 添加蔗糖,喝起来也没有负担,简直是怕胖星人的福利。

除了直接饮用,也可以和其他饮品搭配,如牛奶、苏打水、燕麦奶等。只需一个杯子,撕开包装轻松倒进去,不用搅拌, 1 秒即溶,立马就能享受不同的咖啡饮品,每天不重样,还能解锁动手 DIY 花样喝法的乐趣。

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图片来源:品牌方提供

小小一个外出携带也省事,无论出差途中、运动前后均可实现咖啡自由,不用叫号排队、等外卖,非常方便。

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图片来源:品牌方提供

0 蔗糖 0 脂冷萃黑咖啡

运动锻炼的好伴侣

这款咖啡采用 mpfs 技术,冰滴萃取留存了冷萃咖啡液的原有风味 。更优秀的是, 0 添加蔗糖、 0 脂,不用担心摄入额外热量,和运动超搭。

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还有多种口味供选择,一周都有新鲜感。如经典味感拼配、埃塞俄比亚耶加雪菲、石端正咖啡庄园、紫叶云澜咖啡庄园、皓月旷野咖啡庄园等。

左滑解锁更多喝法

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图片来源:品牌方提供

想获得更多丝滑体验的朋友,也可以混搭不同口味,如搭配气泡水,除了香气馥郁,还带有透心清爽的感觉,不夸张地说,只有喝过的人才能体会。

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图片来源:品牌方提供

永璞咖啡液闪萃、冷萃两种风味随心选择,还有 0 添加蔗糖、0 脂的加持,提神、运动都很不错。

丁香医生也给大家争取到了超级优惠,错过就没有了哦,赶紧囤起来吧~

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本文合作专家

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周 丽

注册营养师

本文审核专家

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金 星

中国注册营养师

参考文献

[1]Aparna Natarajan, Deanna M. Minich. (2019) Challenging Case in Clinical Practice: 

Use of an Elimination Diet for Resolution of Chronic Musculoskeletal Joint Pain. 

Alternative and Complementary Therapies 25:1, pages 12-19.

[2]Guest, N.S., VanDusseldorp, T.A., Nelson, M.T. et al. International society of sports nutrition position stand: caffeine and exercise performance. J Int Soc Sports Nutr 18, 

1 (2021). https:///10.1186/s12970-020-00383-4

[3]美国国家体能协会,运动营养指南 [M].北京:人民邮电出版社,2018,P140

[4]Ramírez-Maldonado M, Jurado-Fasoli L, Del Coso J, R Ruiz J, Amaro-Gahete FJ. Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation? J Int Soc Sports Nutr. 2021 Jan 7;18(1):5. doi: 10.1186/s12970-020-00400-6. PMID: 33413459; PMCID: PMC7792284.

[5]A G Dulloo, C A Geissler, T Horton, A Collins, D S Miller, Normal caffeine consumption: influence on thermogenesis and daily energy expenditure in lean and postobese human volunteers, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 49,Issue 1, January 1989, 

Pages 44–50, https:///10.1093/ajcn/49.1.44

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策划:二九    |    监制:阿秋

插画:搞错饺砸    |    封面图来源:搞错饺砸

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