春宵一刻值千金, 花有清香月有阴。 歌管楼台声细细, 秋千院落夜沉沉。 ------苏轼早些年陪龙总去过龙井村。 去杭州,多数人是冲着西湖的美景去的,其实江南的好风景,处处可见,并非仅是湖光水色。龙井村也是个好去处,饮茶高手应该知道,关于杭州绿茶的品质,有句老话:狮龙云虎梅。而这是对应了采茶的产地,分别是:狮峰山、龙井山、云栖、虎跑、梅家坞。杭州地区的茶,民间以“龙井茶”为代表统称。特点是以“色绿、香郁、味甘、形美”闻名,而且采茶季又以“清明节”为时间段,又称为“明前茶”、“明后茶”。马上清明将至,此前采摘的叶瓣非常鲜嫩,可想而知,放在高挑的玻璃杯里冲泡,光是视觉就是一种享受了。 早些年在杭州生活过一段时间,也接待过很多来游玩的朋友,当然,每个来杭州的人都对这座“人间天堂”有很高的期望值。通常会带朋友去西湖坐坐游船,河坊街去逛逛小吃一条街,品尝一下江南美食,知味观的小吃也是非常好的选择。去饭店必点的三道菜肴,分别是:西湖醋鱼、东坡肉、醉虾。这也是我的最爱。如果时间宽裕,除去灵隐景区拜拜济公,会开车去梅家坞茶山去吃农家菜,我认识一家老板的农庄在半山坡上,坐在阁楼的平层上,可以一边喝着新釆的绿茶,品尝着农家的土菜,一边望着不远处的茶山,沿山坡而下的小溪潺潺流过,鸟儿在茶树屋檐下欢心雀跃,视觉、味觉、听觉均是一种享受,此时此刻才能感觉到天堂的味道了吧。 2022.3.6.杭州之美。 |
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