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关于儿时的快乐记忆莫过于村里有人结婚，因为可以趁着机会大吃一顿，改善下伙食；那时候的吃席场面可谓壮观，亲戚邻居，不论关系远近、路程长短，大大小小都会来捧场。 这种吃席曾一度是农村人际交往的主要方式之一，也为朴实的农村生活中增添了热闹的一笔。只是近些年来，吃冷席现象越来越严重，很多人只随了份子钱，人根本不会到场，日益严重的“吃冷席”现象导致现在农村宴席热闹不在，这是为何呢？  一、滥办酒席 以前办个酒席，都是每家的大事情，婚嫁喜事，邻里之间沾沾喜气，都爱参加。丧葬事缅怀逝者，宽慰生者，自然也要到场。然而现在只要你想办酒席，你就能办。乔迁、升学、当兵、更有甚者母猪下崽，都可以成为办酒席的理由。滥办酒席之风也是日益严重，导致百姓也是有苦不能言。 不去吧，伤了和气。去吧，这家人三个月办了两次事，随礼都随不过来。无论是年轻人还是父母亲辈的人都有此烦恼。本来好好的酒席，现在竟成为了被邀请人的负担。 酒席本来是图个礼尚往来，可频繁的礼尚往来就变了味道。酒席是越办人越少，感情也是越来越淡。吃席的形式大于内容，参加宴席的人思想上向“礼到人不到”转变，没有精力也没有必要去参加无意义的宴席。  二、物质生活的提高 小时候一听到谁家办酒席，都能提前高兴好几天。当时的一顿酒席可能要比过年都丰盛。在酒席上能吃到过年才能吃到的鱼肉，这对当时的生活条件来讲，一家人都喜欢去也愿意去参加宴席。东北的农村都是流水席，经常是一家人换着去坐席，甚至张罗的饭菜都能再吃好几天，这就给坐席赋予另一层意义——改善伙食。 近几年的农村生活水平的提高，物质生活的改善，鸡鸭鱼肉平时想吃什么就能吃到什么，对坐席的期望值也就降低了。生活质量改善了，而酒席的菜还是老样子，吃得多了也就不再新鲜。 物以稀为贵，现在一桌酒席上的饭菜和平时在家吃的家常菜也都差不多。甚至现在流向城市的年轻人吃不惯农村的席，对餐桌上的期待值降低，平时生活条件的改善，也是出现“吃冷席”的另一个原因。  三、吃席成本太高 现在在农村办事，站在在外务工的村民角度来讲，往返的路费加上时间成本太高，请假没有全勤奖，往返路途远，比较累。一般普通关系的就选择微信红包转账，情意到了，办公室的主人也都能理解。 有些定居在城里的人，如果是关系一般的也很少特意回到农村参加宴席。但如果是直系亲属，一般都是要出席的。现在参加宴席的标准是关系亲密度和成本衡量。农村人口流向城市也是社会发展的结果，在这一层关系下，农村的酒席就显得不那么重要了。  四、亲情断层 隔辈亲，说的是小时候我们一般都是爷爷奶奶照顾长大的，所以说孩子对爷爷奶奶会更亲近。原来的农村更重视亲情，亲戚间多住在一个村子里，相互之间走动也很频繁。远亲不如近邻也是邻居之间的关系要好。在农村生活的氛围很轻松，相互之间相处得也很融洽。 随着移风易俗，家长对于教育需求的提升。现在的农村孩子大多都在城里上学，父母陪读。和长辈相处的时间短了，亲情上也渐渐变淡。也体会不到邻里间的融洽关系。导致这一辈的孩子长大后，对于农村的记忆不深刻，没有值得留恋的事情，自然也不想去参加宴席了。  “吃冷席”现象虽然存在，但是这毕竟是一种礼节，你来我往更是一个人修养的体现，如果条件允许该参与还是要参与，但是作为办事东家也得做好体谅的心态，人家不来多思考不来的原因，来的人更应该感谢，哪怕人家不拿分子钱人到了就是一种人情温暖的体现，无需责怪。 |
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