每日一方(四十一)壹 蒜泥海带粥 材料:大米100g,水发海带80g,大蒜15g,盐3g。 做法: 1.水发海带洗净,切碎;大蒜洗净,捣碎;大米淘洗干净,用清水浸泡30min。 2.锅置火上,倒入适量水煮沸,加入大米、海带煮成粥,加入蒜泥、盐稍煮片刻即可。 功效:有健脾暖胃、利尿消肿、祛脂降压的功效。海带中富含碘,对脱发和甲状腺肿大有疗效,还能够预防因碘缺乏而造成的智力低下或痴呆症。 贰 荷花茶2 做法:荷花1朵(干品),冰糖1小匙,荷花置壶中,热水冲泡2min,荷花会泡开。加冰糖调匀。 功效:可补血治疗失眠。 叁 姜枣膏 材料:老姜250g,大枣200g,桂圆80g,枸杞240g,古方红糖200g。 做法:老姜去皮切小块加少血水,搅碎挤出姜汁,桂圆去皮,红枣去核切丁,姜汁倒入锅中,红枣、桂圆、红糖一起加入,大火煮开,加盖转小火煮20min,加入枸杞,小火煮10min。不断搅拌至粘稠,最后放凉,装入玻璃瓶储存,可保存1个月。 功效:养胃补气血,促进血液循环,去除手脚寒凉。 |
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