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“巾帼不让须眉，红颜不输儿男！”用这话来说彭佩琪再恰当不过，她，一个28岁的时代女性，优雅爱笑，在洛河沿岸的小村庄将生意做遍东北，做到国外…… 
说她是东北姑娘一点不差，1994年彭佩琪出生于东北并在那儿长大立业和成家，那儿有她舒适安逸的家；说她是洛宁女孩也不为过，因为她的祖籍在洛宁县底张乡。1975年，当时的底张公社西磨头大队20多岁的青年彭耀堂只身闯关东，在友人提携下在东北参加工作，并把爱人郭春晓也接到东北生活，家安顿后，彭耀堂将寄养在岳母家的4岁孩子彭东勃也接到了东北，自此，一家三口在东北团聚。成年后的东勃在东北某部服役，为国戍边，复员后也在东北参加了工作并和当地姑娘段秀玲结为人生伉俪，1994年，二人迎来了爱情的结晶一一小佩琪，她天姿聪颖，自幼爱笑，浅浅的笑容常常挂在脸上，很讨人喜欢。彭佩琪长大后从事食品生产、烘焙和销售，对电商营销很感兴趣，并在国外创业两年，积累了丰富的销售经验，后在东北找到了如意郎君组建了小家庭。
时光荏苒，转眼之间，当年20多岁的彭耀堂、郭春晓已成耄耋老者，早已退出工作岗位，二人思乡心切怀念故土，便在2018年回乡定居。一年后，心善的彭秀玲夫妇也退了休，带着对老人的牵挂，夫妇二人也来到底张乡西磨头孝敬老人…在小佩琪一岁时，曾随家中亲人到西磨头探亲，因年龄太小未能留下任何印象，稍大时常常听爷奶说洛宁是贫困县人民生活困苦，贫困倒成了她对洛宁的印象。长大后从事食品工作，足迹横跨祖国南北又延伸到国外，……2020年10月，从国外回来到西磨头看望爷奶父母的她站在河洛的土地上，认为老家并不是印象中的贫困，望着漫山遍野的野生小蒜，一个商机油然而生……自幼在东北长大的她深知东北人的生活习性和饮食爱好，如何将老家的小野蒜销到东北成了她思考的内容，具有丰富销售和烘焙经验的她知道新鲜的农产品易受季节天气的影响，营销果疏产品的最好办法就是深加工，再通过网络平台进行销售，让故土的农特产品进入东北的设想逐渐形成。
作为父母掌上明珠的独生女，她的设想得到父母的赞同和爱人的响应，很快付诸行动，闻讯她要发展电商业务，西磨头村委会第一时间向乡党委、政府进行了汇报，乡党委、政府给予了很大支持：将古村园区内宽阔的厂房承租给她使用，她也拿出自己所有积蓄在亲人的帮助和地方政府的协助下于2021年9月成立了洛阳亿农公司，这是一家集种植、收购丶加工及销售农副土特产品的专业公司，通过电商平台将洛宁的土特产品远销东北市场。公司主营野小蒜、兼营家乡的石榴小米等，运营5个月以来，销售的小野蒜已占领了全国线上市场的80％，线下市场的70％，期间，公司还对洛宁丰富的金珠沙梨进行深加工，研发了一款“古法金珠冻梨”，通过传统工艺与冻梨工艺相结合，不仅保留了金珠果充满馥郁果香酸酸甜甜的汁水，还可以消除果皮的“微涩”，在最大程度上激发金珠沙梨的营养价值，产品一投放到市场，立刻受到了广大消费者的好评，顿时供不应求。
公司的运营，让洛宁大量滞销的土特产品成功打入国内国际大市场，现在公司销售的产品有四大类：新鲜农产品类（小野蒜、果疏、各类山野菜等）；五谷杂粮类（小米、红豆、面粉等）；干菜类（蒲公英、干槐花、红薯梗、干香菇等和预包装食品共计四十余个品种，各平台日均销售农产品2000单以上，三十多名员工在公司从事各类工作，当然，她的父母是元老级员工，为了她的事业，爱人也果断抛弃东北的家业来到洛宁加入公司成了业务骨干，演绎了一曲妻唱夫随的创业之歌！目前，洛阳亿农公司和我县农投公司在德青源、霍家岭两地建立了小野蒜种植示范基地，还与县公共品牌“洛水山肴”签订了战略合作协议，并与农户签订了种植包回收协议，计划拉长产业链条对小野蒜进行深加工，出口韩国市场，预计年出口量150吨，还将加大对“古法金珠冻梨”的推广，拓宽销售渠道，争取达到年销量30万斤，为此，公司计划培养直播人才，彭佩琪以身示教现场直播，重点培养新农主播进行直播带货，发展契合农产品属性的直播模式，拓宽农产品的销售渠道。
鉴于彭佩琪的突出贡献，2022年3月，年仅28岁的她受到洛宁县妇联会的表彰，公司被授予“巧媳妇创业就业工程示范基地”荣誉称号！如若说爷爷奶奶的返乡是老人心系桑梓怀念故土，那么彭佩琪爸爸妈妈来到洛宁底张则是为了孝心一一照顾老人，特别是彭佩琪的妈妈，一个善良干炼的东北退休女工，而彭佩琪落户底张则是一个时代女性的睿智选择和远大理想的体现！这，我们从其公司名称就可看出，洛阳亿农，为了亿万农民，这是何等的气魄和胆略！当然，这也和底张乡党委、政府对返乡创业工作的重视与支持密不可分。在此，祝愿彭佩琪的产品早日打入国际市场，让红色底张冲出河南面向全国奔向世界！并借用一句话赠予这个28岁的创业者：“你若盛开，蝴蝶自来！你若精彩，天自安排！”
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