中国的茶文化,历史悠久,表现形式优雅,其中包含了中华民族传统文化的精华,是中国人的独特创造。但在中国的历史上,人们的饮茶并不像现在这般简单,在选茶、泡茶、品茶等方面都有所讲究。
现代人看来,或许略显繁琐,但饮茶时的每一步都自有它的道理,都代表着祖先的智慧与美学品鉴。
如今,人们的养生意识有所提高,开启了养生之道,不少人将茶列为自己的养生之物。
的确,茶叶是很好的养生品,但茶中的讲究也比较多,其中适宜饮茶的人群也有所讲究,我们可以多了解一下。
1、便秘者
茶中内含多种成分,其中有一种叫“鞣酸”的物质,它具有收敛性,减弱肠胃蠕动性,此外,它还会引起铁元素反应,导致人体内缺铁的情况。
2、失眠人群
茶中含有一定的生物碱,可以提高代谢,并让失眠情况加重。
3、醉酒者
酒精对心血管本就带有刺激性,而茶中的 生物碱也会使心跳加快,两者不太适合一同饮用。
另外,女性朋友在经期时、孕期、哺乳期时,也都不太建议喝过多的浓茶。
实际上,饮茶的好处有很多,如能清除体内垃圾、提神醒脑、缓解情绪、消腻解渴等等,若找到适合自己饮用的茶,茶中益处远远多于弊处。
俗话说“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,如今正是万物生发的春季,酌情饮花茶,能散发冬季积存在人体中的寒邪,浓郁的香气也会促进人体阳气生发,接下来介绍3款不错的花茶,快和你的朋友一起分享吧!
1、菊花茶
菊花茶在我国存在的历史较为悠久,自唐朝开始就有饮菊花茶的习惯,清朝时已经广泛流传在民间了。历经了2500多年的栽培历史,品种可达3000以上。说起菊花,不得不提以菊花作为“市花”的开封。在开封市种植有各种各样的优质菊花,其中的青驰菊比较有名,也受到了很多朋友的喜爱。
它朵型偏大,花瓣十分密实,且呈不同形状的层层相叠,颜色鲜艳,看起来非常美丽;用它泡茶后,花朵在水中渐渐张开,散发出浓浓的清香味,给人心旷神怡的感觉。
此外,青驰菊采用了纯天然工序,更大程度地保存了营养元素,其中的菊甙、胆碱等营养元素,抗氧化性较强,可延缓衰老,提神醒脑,同时对于女人,经常熬夜、工作于电脑前的人群也非常适合饮用。
2、金银花茶
金银花是从清代才引入茶饮的。此花刚开始是白色,第二天就会变成黄色,用它泡茶后,略有甘甜,也稍有苦味;茶汤是黄绿色的,非常透亮,叶底是柔软细嫩的,不过茶的口感不是特别好,一部分人不太喜欢。
3、勿忘我花茶
勿忘我花呈杂蓝色,在蓝色花瓣中有一圈黄色心蕊,花小巧而秀丽,泡茶后香气,四溢,茶汤成白色,能够帮助提高代谢,养容养颜。
不过勿忘我茶属性偏阴,不宜过多或长期饮用。
茶是一种客观事物,而茶艺是我们祖先创造出来的美好事物,将茶带入了艺术界的美学领域,让我们在生活中付诸实践,增添生活乐趣。
当你感觉累的时候,当你感觉迷茫的时候,泡上一杯茶,轻轻晃动手中的茶杯,看着茶叶忽上忽下,沉沉浮浮,变换着不同的位置,寻找一下属于自己的最佳平衡点;或者默默饮上一杯,看几页书,心中求不出的结果,未达到的愿望,或许会慢慢释然。