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提到减肥，大多数人想到的是，少吃多运动。 因为根据能量平衡来说，摄入的能量减少，消耗的能量增多，人自然会变瘦。 但是奇怪的是，少吃多动一段时间体重就减不下去了，我就经历过这种情况。 我一直认为是没有管住嘴这一项没有做好，吃了很多东西，但想不通为什么会控制不住自己，会多吃一些东西。 今天我看到一篇文章这个问题得到了解答。 因为还存在一个维度，营养素。 什么意思？ 首先来说说什么是营养素，我的理解是从食物中获取，并且在生命活动中发挥重要作用的物质，总共有7类，碳水化合物，蛋白质，脂肪，膳食纤维，水，维生素，矿物质。 而少吃多动还是无法减轻体重，很有可能是营养不良。 营养不良？你没有看错就是营养不良。 什么叫营养不良？ 就是上面说的7大类营养素某一种或多种出现明显缺失。比如果蔬汁减重法，几乎没有蛋白质的摄入，就会导致营养不良，最后减肥失败。 为什么营养不良会导致最后减肥失败呢？ 因为不可持续。 什么意思？ 就是说因为某种营养素缺乏，人就会有种饥饿感，有了饥饿感人就会不自觉的多吃东西，一旦多吃东西，能量摄入自然就超标了。 所以想要减肥，不仅需要少吃多动，还应该关注营养均衡。 |
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