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阅读提示：爱喝酒的朋友，请不要拿百岁老人喜欢喝酒的习惯，当成自己酗酒买醉的理由，让自己天天挂在“晕档”上，伤害自己的身体，影响家人的感情，甚至耽误工作，改变自己的人生。如果你真的“爱喝酒”，那么，请认真看看这三位百岁老人的生活故事吧，或许能让你的生活习惯得以改变。下面这三位长寿老人，是去年我们在山东省日照市莒县采访的百岁老人，他们都有一个共同的习惯，60多年没变，那就是喝酒。但是，他们喝酒的习惯与常人不太一样，让我们一起来看看吧。 1、爱喝酒的百岁爷爷，逢人就说长寿经验，养生秘诀简单，一般人做不到 百岁爷爷高光祺“对瓶吹”喝酒 这位百岁爷爷，名叫高光祺，时年101岁，是山东省日照市莒县峤山镇徐家村人。高爷爷的生活习惯比较随性，至今自己独居养老。老人眼不花，耳不聋，精神矍铄，身体硬朗，没事还爱赶集。高爷爷介绍说，他生活起居没有什么规律，早上睡到自然醒，起床时间大约在六点到七八点之间。晚上睡觉时间也没有规律，有时是七点多，有时是八点多。休息的原则是累了就睡，醒了就起床。  百岁爷爷高光祺拿着酒瓶介绍自己的生活 高爷爷不仅是生活起居没有规律，吃饭时间也没有规律。他每天早上起床后第一件事就是出门到家门前的河边转上一圈，然后回家做饭吃早饭。早饭时间一般在起床后的三个小时内吃完。中午吃饭时间也不固定，一般在上午十一点到下午一点左右。晚饭时间也不固定，有时候饿了就吃，不饿的时候就不吃饭了。老人饮食的原则是，肚子饿了就吃饭，口渴了就喝水。  百岁爷爷高光祺 高爷爷的饮食习惯也很特别，他几乎没有忌口，鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、羊肉、牛肉都吃，白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜都吃。根据季节的变化，地里产什么菜，他就吃什么菜，没有特别想吃的东西。老人特别爱劳动，自己还在院子里种上了芸豆、黄瓜、韭菜等常见蔬菜，平时想吃了，随手就可以摘了吃。如今，高爷爷身体依然硬朗，挑水、种地，各种各样的农活都不在话下，自己还种了一分多地呢。  百岁爷爷高光祺站在院子里 “我哈酒，不论莫（方言：次的意思），干活累了想哈（喝）了就哈（喝）口，就和人家吸烟似的，哈酒就是歇歇，也不吃菜，反正想哈（喝）了摸起酒瓶子就哈（喝）两口。我一天得哈半斤酒，有时候半斤还不够呢。”高爷爷，为了让我们相信他喝酒没事，随手拿出一瓶高度白酒扬起脖子就喝了一口，他说自己从年轻的时候就喝酒，从来没喝醉过，现在有的年轻人都喝不过他。高爷爷还劝诫我们，不管在哪里喝酒，自己心里一定要有数，别喝醉了，喝醉了也别骂人，别出洋相，那样得不到别人的尊重，也让人心烦。  百岁爷爷高光祺说不管遇到什么事别生气 我们问高爷爷，怎么喝酒才不会醉呢？他告诉我们说，每个人的酒量有大有小，喝酒的时候，不要空腹喝酒，喝酒前先喝杯温开水，或者吃点东西，自己感觉头晕的时候就得停止喝酒，然后就得多喝水，多活动。他一般喝完酒，都是喝上一大杯温开水，然后开始活动，要不就到地里干活，要不就走路活动，反正别让自己停下来，他说这是在消耗身上的酒精，这样就不会对身体造成大的伤害，但前提是自己不能喝醉了。  百岁爷爷高光祺最爱活动 “年幼的，不管遇到什么事，千万别生气，生气就是和自己过不去。”在我们采访的一个多小时里，高爷爷多次告诫我们不要生气，他说自己要是看到别人生气的时候，他都会主动上前劝说不要生气。我们感觉到，“不生气”可能就是高爷爷的长寿秘诀吧。就是这么简单的事，一般人还真难以做到。高爷爷还说，那年他过生日的时候，孩子们可能太高兴喝酒喝多了，控制不了自己了，把饭桌子都碰倒了，他不但不生气，还和什么事也没发生一样，仍旧该吃就吃，该喝就喝，稳如泰山一般，实在是让人佩服。 2、百岁爷爷自制中药泡酒，每天早晨空腹喝2两，90岁仍能爬山 百岁爷爷王世中坐在家里 今天介绍的第二位长寿老人，名叫王世中，时年101岁，是山东省日照市莒县峤山镇艾蒿涧村人。王爷爷的生活习惯比较有规律，他一天吃三顿饭，早饭是六七点钟，午饭是十一点多，晚饭是下午五点多。以前的时候活动量大，饭量也比较大，一次能吃一个大馒头。现在不爱活动了，饭量较小，一次能吃半个馒头，晚上则是以喝稀饭为主。老人的饮食习惯是“低油少盐”，炒菜的时候少放花生油，不能放盐，不吃盐的习惯也得有一二十年了，年轻的时候是吃盐的。  百岁爷爷王世中和儿子说话 据老人的儿子王耀福说，老人在58岁那年，得了急性肾炎，治好了后，这些年来，身体上再也没有什么毛病了。从那次住院后，老人的身体一直很不错，能吃饭，爱干活，平时头疼脑热的情况基本没有，几乎就不感冒。老人一辈子也闲不住，八十多岁的时候还种地，后来儿子们不让他种地了，他就上山拾柴，没事就到街上遛弯，前两年还在院子里还种了个小菜园，一般不用买菜吃。  百岁爷爷王世中的自制药酒 在饮食方面，王爷爷有什么特别之处呢？据老人的家人介绍，老人这一辈子最爱吃的就是猪肉，而且怎么都吃不够。前些年一顿饭能一吃大瓷碗猪肉，还最爱吃肥肉。直到现在仍然每天离不开猪肉，因为没有牙了，儿女们把猪肉做成丸子，或者做成肉馅包饺子让他吃。虽然爱吃肉，但是对牛肉、羊肉、鸡肉等肉食却不喜欢吃。老人爱吃猪肉，而且爱吃肥猪肉，但是身体各项指标也都很正常，没有“三高”（高血压、高血脂、高血糖）。  百岁爷爷王世中的酒具 据老人的儿子王耀福介绍，老人平生有一个爱喝早酒的习惯，每天早上起床后不喝水，先喝上一口自己泡的药酒，然后再吃饭，这个习惯已经坚持了几十年了。我们看到，王爷爷泡酒的瓶子，就是一个普通的瓷瓶子，里面有小块就像草药一样的东西。老人的儿子说，听父亲说这酒里泡着虎骨和人参，还有什么树皮，具体他也不知道是什么东西，这个酒瓶子已经使用了几十年了，里面的草药从来没换过，酒喝完了再倒上新酒。  百岁爷爷王世中坐在床上 王爷爷喝酒，每次只喝二两，多了一口也不喝，不管在什么场合，他都是喝二两，从来不多喝，一辈子没喝醉过。在喝酒这件事上，王爷爷真是自律极了，这可能就是他喝酒不醉的原因吧。老人喝的酒，也不是什么好酒，就是市场上的普通白酒，有时还喝很便宜的散酒，对酒的品质没有什么要求。王爷爷喝了酒后，还会喝茶，这个习惯也是有几十年了，一直没有变过。茶叶也不是什么高档茶，就是农村大集上最普通不过的茶叶。 百岁爷爷王世中介绍日常生活 老人的儿子王耀福在总结父亲长寿经验时说，老人爱干活，闲不住，心态好，比较自律。不管做什么事，都光明磊落，心胸开阔，不发牢骚，从不计较得失。老人年轻的时候脾气比较火爆，到了年龄大了，脾气就慢慢地没有了，变得和善起来。另一个原因就是，现在生活好了，不像过去老社会吃不上饭，现在想吃什么有什么。老人平时不吃营养品、保健品。 百岁爷爷半斤酒喝不醉，1天能吃1斤鸡蛋百岁爷爷于云光在喝水 第三位长寿老人，名叫于云光，时年100岁，是山东省日照市莒县洛河镇于家河村人。据老人的家人介绍，于爷爷现在100岁了，经常有人问他有什么长寿秘诀，老人说哪有什么秘诀，活一天高兴一天，一辈子就这么过来了。老人一生勤劳，从9岁的时候就下地干农活，跟着大人扶犁、扛犁、耕地、放牛，后来又赶集卖豆腐，出扶子推车子，什么农活也干，那可是出了大力气了。 百岁爷爷于云光平时喝的白酒 据老人的儿子于法义介绍，父亲脾气好，从他记事起，就没见过父亲发火生气，生活中不管遇到什么事，都非常淡定从容，让人心生佩服。小时候，他跟着父亲下地干活锄草，因为天气炎热，太阳晒得他口干舌燥，他不愿干了，把锄头一扔就跑了，父亲也不生气，也不打他，自己从地头再锄到地尾，这要是换了别人，那肯定是一顿打啊。 百岁爷爷于云光坐在沙发上休息 于爷爷这一辈子没什么别的爱好，最大的爱好就是爱干活，平日没有闲着的时候。不仅是爱干活，老人还很会过日子，平时不舍得花钱，曾经自己赶集花了两块钱镶了一口牙。在吃饭穿衣方面，更是没有什么要求，吃饭也不讲究几个盘几个碗，一碗汤菜，一个馒头就够了。穿衣更是朴素至极，儿孙给他买来新衣服，他都不愿意穿，还说别乱花钱，有件衣服穿就行了，衣服多了穿不着就浪费了。 百岁爷爷于云光介绍自己的生活 老人的儿子于法义说，父亲一辈子很知足，不愿意麻烦儿女，更不愿意给儿子添麻烦。老人一辈子不愿意过生日，怕麻烦儿女。在80岁那年，他曾经张罗着给父亲过了一个生日，往后就没有再过生日了。老人说，没事过什么生日，过也那样，不过也那样，在自己的事情上，老人从来不在乎，内心宽容，处事大度，一辈子没生气。 百岁爷爷于云光介绍自己的过去 在生活习惯上，于爷爷还有一个嗜好，那就是喝酒。据老人的儿子介绍，父亲为人正直，办事靠谱，村里不管谁家有喜事的时候，都会叫他去陪客，年轻的时候喝了不少酒，但是从来没喝醉过。老人酒量在半斤左右，在场合上喝半斤白酒不醉。平时在家里自己喝酒，一般就是喝二两高度白酒左右，一辈子没喝醉过。在喝酒这件事上，也是比较自律，一般人还真难以做到。 百岁爷爷于云光喜欢听收音机 老人平时的饮食习惯也是以清淡为主，不太爱吃肉类食物。但是，老人最爱吃鸡蛋，鸡蛋吃起来没个够，天天吃也吃不够，一天一斤鸡蛋不够吃的。早上打鸡蛋花喝，中午炒鸡蛋吃，晚上煮鸡蛋吃，怎么吃都行，这个习惯也比较特别。 以上三位百岁老人平时爱喝酒的故事讲完了，不知道大家发现一个特点没有，那就是他们在喝酒的时候都比较自律，一辈子没喝醉过，就“没喝醉”过这一点，相信平时喜欢喝酒的朋友，一般人是做不到这样自律的。人生难道几回醉，一醉方休，今朝有酒有朝醉，明儿有酒再来一杯，这可能就是爱喝酒的人，日常生活的常态。 百岁老人之所以长寿，不仅仅是因为他们有家族长寿基因，更重要的是他们有好的心态，有好的生活方式，还有很强的自律意识，这三点在人的一生中非常重要。假如把一个人比喻成一辆高级汽车的话，人的心脏就好比发动机，如果平时不加以保养，不注意开车方式，那么再好的发动机，再好的配置，最终也会因为你猛踩油门、恣意妄为、横冲直撞，不断“糟蹋”而缩短使用寿命。 （图文/明之） |
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