脂肪是怎么样燃烧的？

人体内的脂肪在糖原消耗殆尽后启动脂肪动员，分解脂肪为机体提供能量，也就是俗称的“脂肪燃烧”。
正常人体所需要的大部分能量来源于葡萄糖的氧化分解，葡萄糖主要来源于每日所摄入的富含碳水化合物的食物和体内储存的糖原。一般体内储存的糖原可以提供中等强度运动30～40分钟的能量消耗，之后的活动就需要分解脂肪来供能了。人体在进行有氧运动时，当糖原消耗完以后，体内储存的脂肪先在脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸，甘油在肝脏中进行一系列的生物化学反应之后，进入糖的氧化分解途径为机体提供能量，脂肪酸则在心脏、肝脏、骨骼肌等组织细胞内进行氧化分解为机体供能。所以，肥胖患者要想减少脂肪，除了合理控制能量摄入以外，一定量的有氧运动也是必需的。