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你知道吗？看似不起眼的唾液，却是人体不可或缺的东西。 唾液是人体不可缺少的 我们都知道，唾液可以助消化，保护粘膜，维持身体的水平衡。 但唾液的好处，还远不止于此。 #01 抗菌杀菌 现代科学证明，唾液中包含了粘蛋白、球蛋白等10多种酶，近10种维生素、矿物质等。 这其中，有一种唾液腮腺激素，能强化肌肉、血管、结缔组织以及骨骼和牙齿的活力，促进细胞生存和分裂，增强免疫，延缓衰老。 除此之外，唾液中特有的溶菌酶成分和分泌型免疫蛋白球A，具有抗菌杀菌的效果。 它能抑制或消灭溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等，从而预防牙龈、口腔和咽喉发炎。 唾液能让人冷静，也能抗菌 这就是为什么擦破点皮肤后，很多人总爱涂一点儿唾液，来疗伤止痛。 #02 分解致癌物质 科研人员发现，唾液还具有一定的抗癌性。 40%的癌症与食物摄入有关 据统计，40%的癌症与食物摄入有关，这是因为食物中的一些致癌物质在作祟，包括亚硝酸类化合物、化学合成剂、防腐剂等。 《生命时报》关于唾液的文章 可见，在防癌抗癌这方面，口腔作为第一道防线，重要性可想而知。 口腔分泌的唾液中，含有过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素C，它们的解毒功能最强。 它们不仅有抗氧化的作用，还能分解进入口腔的致癌物质，所以具有一定的抗肿瘤作用。 #03 抑制癌细胞 这样的理论，得到了实验的印证。 1983年，日本《科学新闻》刊发了日本北方大学医学院的绞隆夫等人的研究成果。 唾液抑制咽头癌病毒繁殖 该项研究称，导致咽头癌的病毒，可用唾液抑制其繁殖。 他们在使淋巴球癌化的病毒里，加入从健康人口腔中提取的无杂菌的唾液样本，检查癌细胞的繁殖状况。 结果证明，唾液在癌细胞繁殖期有相当大的抑制效果。 #04 细嚼慢咽30秒 无独有偶，美国乔治亚大学的科学家，也做过类似的实验。 他们在亚硝酸类化合物、黄曲霉素等强致癌物质中，加入口腔分泌出的唾液，其细胞的变异原性，在30秒内就会完全丧失。 《人人健康》关于唾液抗癌的文章 实验表明，人们在进食的时候，咀嚼30秒，能使其中致癌物质的毒性降低。 如果按每咀嚼一次1秒钟计算，一口食物咀嚼30次再咽下去，就能充分发挥唾液的抗癌功效。 吃饭时最好细嚼慢咽 所以，专家们给出建议，吃饭时最好细嚼慢咽，“每口饭最好咀嚼30次”。 #05 咽津养生 其实，早在古代，中医就普遍认为，唾液能滋养五脏六腑。 他们以唾液充盈判定体质强壮，并根据唾液盛衰来判断疾病状况。 借助唾液的养生方式，传统中医都极为推崇，甚至称之为“金津玉液”。 明代的名医龚居中也提到，“津即咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百骸调畅，诸病不生。” 咽津养生术，算是最简便的传统中医养生方法之一。 《内功图说》就有记载：“舌抵上腭，津液自生，再搅满口，鼓漱三十六次，作三吞之，要汩汩有声在喉。” 实际操作很简单，每日清晨洗漱后，用舌尖微顶上腭，有唾液涌出，待充满口腔后用舌搅拌数次缓缓咽下; 或者在闲暇时，用舌头绕触口齿，待口内唾液聚满，鼓漱几遍后徐徐咽下。 参考资料： 1. 《中国营养保健》：唾液助你抗癌； 2. 《人人健康》：唾液,人体的“抗癌液”； 3. 杨力，《生命时报》：多咽唾液能防癌； 4. 北京大学第三医院消化内科 姚 炜：唾液：防癌特效“药” #看图猜成语# |
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来自： hercules028 > 《健康&医疗》
