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我们都知道高血压患者要少吃盐，实际上盐并不是引起高血压的真正杀手，引起血压升高的真正的元凶是食用盐中的钠。 世界卫生组织官网提倡每人每天钠的摄入是5克。注意，这里说的是钠而不是盐。所以比起少吃盐来说，我们更应该注意整体上控制钠的摄入，应该少吃高钠的食物。
钠从哪里来？ 除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、零食、豆制品、蔬菜、水果等食物中都含有一定量的”钠”。 钠含量高的食物有哪些？ 除了食盐之外，钠含量高的食物有： 腌制食品：都是用盐来制作，钠含量极高。 番茄干，各种零食，乳酪， 发酵粉；小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。 汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。 香肠、熏肉；沙拉酱； 酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。 除了以上这几点，有些食物对血压也是不利的。 1、胆固醇高的食物，胆固醇吃的太多，会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高，造成血压升高。 高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉、鱼籽、蛋黄、墨鱼等。 2、以下4种食物，高血压患者也要少吃，容易升高血压。 ①刺激食物：辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料，葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。 ②过咸食物，就向上面我们提到的，如咸菜、咸鱼、腊肠等，腌制食品含盐度较高，很容易导致血压升高！ ③高热量食物：如奶酪，巧克力，花生酱，薯条，油炸食品，以及人们日常喜欢饮用的碳酸饮料等都属于高热量的食物。 ④饱和脂肪酸含量极高的肉类：比如牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠，腊肠，熏肉等。 对于患有高血压的患者，除了按时服用药物，还要配合以下非药物治疗方法，对改善高血压治疗作用很大。 1、减体重 对于肥胖高血压患者，体重每减5公斤，血压可下降10~20毫米汞柱。 2、多运动 如果每天坚持运动散步半小时以上，血压可降10个毫米汞柱。 3、少吃盐 每天少吃盐在6克以下，血压可降5~6毫米汞柱； 4、戒烟 吸一支烟，血压持续升高15〜30分钟 5、减少熬夜 很多人的高血压，都是熬夜熬出来的 6、减轻心里压力，保持好的心情 工作压力比较大、精神比较紧张的情况下，身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质，这种化学物质能引起血管收缩，血管收缩就造成排血时阻力加大，而阻力加大，就会引起血压升高。 |
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