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一、合理施肥 1. 花前追肥时间一般在2月底至3月初，也叫催芽肥。春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，花芽进行形态分化，肥料施足有利于花发育良好，为多结果打下基础。追肥应以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥总用量的1/2~2/3)，配以少量磷钾肥。4年生树一般亩施纯氮8~10千克、纯磷4千克、纯钾4千克。
2. 坐果后追肥时间一般在5月下旬至6月上旬，即开花坐果后，也叫壮果肥。落花后30~ 40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，同时新梢生长和叶面积增长也快，否则猕猴桃膨大受阻。追肥应以速效复合肥为主，4年生树每株可施入磷酸二铵0.25~0.3千克。若花前已追施足量的速效化肥，则花后可不再追肥。 3. 盛夏追肥为使果实内部发育充实，增加单果重和提高果实品质，宜在6~7月份追施一次磷钾肥。为促使后期枝梢成熟，可叶面喷施速效氮肥1~2次。此期叶面若喷钙肥，则还可增强果实的耐贮性。叶面肥料可选用0.5% 磷酸二氢钾、0.3%~ 0.5%尿素液及0.59%硝酸钙。
4. 秋施基肥果实采收后1~2周至落叶前，可对叶面喷施一次0.5%尿素液，以增加叶片光合作用，促进养分向根茎回流，增加养分贮备。采果后叶片失去大量营养，此时给树体补给养分尤为重要，结合果园深翻，宜早施基肥。基肥应以腐熟或半腐熟的有机肥为主，施用量占全年施肥量的60%~70%。根据各地的经验，成龄猕猴桃树每株可施人50~70克的质肥、堆肥或人粪尿等腐熟的农家肥，再加施磷肥1~2千克，根据树龄、树势适量补充氮肥。施肥时，应将化肥和农家肥充分拌匀。 5. 施肥量判断施肥量是否合适，主要靠实地观察树体表观性状，即缺素症或中毒症，来判断是否需要在常规施肥后补施单素肥料。缺素症或中毒症也称为生理性病害，各地猕猴桃果农在生产实践中也积累了比较成熟的经验，如河南西峡幼龄园的施肥比例为氮：磷：钾=2:1:1,成龄园则为2:1:2或2:1.6:2。由于各地果园具体情况不同，施肥量的确定，主要看是否树壮、叶茂、枝条充实。 二、科学防捞 1. 建立排水系统排水是猕猴桃园管理工作中一项非常重要的措施。首先，园地不要建在低洼、地下水位高的地方。因为春季多雨，所以要在地块周围及行间开好排水沟，疏通沟渠，使排水通畅。特别对于质地黏重或地下水位较高的平地果园，或者是红壤丘陵果园的低洼地带，在4~6月份梅雨季节内，往往会因雨水过多造成果园积水而诱发黄叶病，甚至引起根系腐烂、整株死亡。故雨季及时清沟排水特别重要，要求土层深度至少0.8米以下、无积水。高温干早季节经常灌水，要注意掌握灌水时间，做到速灌速排，否则极易发生涝害。 一般果园的排水方式有明沟排水、暗沟排水、抽水排水三种。明沟排水是指在地面上挖明沟，根据地势排走地表径流。暗沟排水多用于排出汇集的地下水。根据不同的地势可建立不同的排水系统。山地：一般丘陵山地果园挖明沟排水的较多，排水系统是由总排水沟连通各级等高排水沟组成。总排水沟的方向-般与等高线垂直或斜交。这是防止因地表径流的冲刷和雨季集中降水而发生涝害的主要措施。平地：平地果园建立排水沟，其排水沟方向应与果树的行向一致，由小排水沟将水汇集到小区中较大的排水沟，最后由低排水沟排出果园。 地下水位高的低洼地或盐碱地：可使用深沟高垄栽培方法进行排水，其具体做法：在雨季来临前进行，在距树干40厘米左右处向行间挖4~6条放射沟，直达行间排水沟。放射沟靠近树干一端的宽度和深度为20厘米，靠近行间排水沟-端的宽度 和深度为40厘米。沟内放置作物秸秆(保持原样不要粉碎)，放置时一层秸秆一层土，同时每株树施人50~100克尿素或1~2千克商品生物有机肥；最后将多余的土覆于树盘下，呈馒头状。采用此方法可有效防止果树发生涝害，同时还能优化根区，提高根系活力，防止早期落叶。 2. 雨季排水夏季雨水多，常造成地面积水，致使土壤通气不良。这样一方面抑制根的呼吸，另方面又抑制土壤里的好气性菌的活动。在土壤缺氧的情况下，还容易积累各种有害盐类，导致根中毒死亡。地下水位高、根系分布浅，也易使树体未老先衰。因此，雨季要保持园内不见“明水”，地下水位保持在1.3米以下。对受涝果园，要及时排出积水，将果树根茎部位的土壤扒开晾晒，并及时松土增进土壤的通透性，尽快恢复树体正常的生理活动。 |
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