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为啥不建议给孩子吃草莓?这几个理由要引起重视,家长别不当回事

 GG2010 2022-03-21

导语:草莓是很多男女老少都特别爱吃的一种水果,口感酸甜爽口,什么时候人们老少的喜爱与欢迎。特别是对于那些有孩子的家长朋友们而言,只要孩子是爱吃,不管草莓的价格有多贵,他们都会毫不犹豫的打开钱包去购买。

每次到了冬季,超市里售卖的草莓就会更加鲜艳,当然价格也是特别惹人注目的,一斤就要二三十块钱,许多人都认为草莓当中含有丰富的营养物质,孩子吃了以后能够给身体健康带来好处。

但是有一些人却不是这么认为的,并且他们还给出了几个看起来非常合理的理由,这也引起了人们的关注和重视。

那么孩子到底应不应该吃草莓呢?如果你也好奇这个问题,我们就一起来了解一下。

草莓有什么营养价值?

草莓当中的营养价值丰富,其中富含丰富的维生素C,蔗糖,果糖,水杨酸,柠檬酸,苹果酸,赖氨酸,铁元素,钙元素以及磷元素等微量元素。

另外草莓当中的维生素C含量相较于普通水果而言,是普通水果的3~5倍。

草莓当中富含丰富的胡萝卜素,这种物质是合成维生素A的重要物质,能够带来修复视网膜,缓解视力疲劳的效果。

草莓可以帮助预防坏血病,也能够起到促进血液循环,防止动脉粥样硬化问题的出现。并且草莓当中含有丰富的天冬氨酸这种物质可以平和清除身体里的重金属离子。

草莓当中的营养价值很丰富,也容易被身体消化和吸收,适当的多吃一些,并不会受凉或者上火,是老少皆宜的一种健康食品。关于草莓的吃法也是多种多样的,不仅可以生吃,也可以做成罐头或者是做成甜点来吃。

为啥不建议给孩子吃草莓?这几个理由要引起重视,家长别不当回事

草莓残留了很多农药吗?

虽然草莓特别好吃,但是很多种植户为了防止草莓遭受到害虫的侵袭,他们会在草莓的表面喷洒大量的农药。

吃草莓之前如果没有合理清洗的话就会容易导致身体摄入一些农药,这会影响身体健康也会容易增加身体的防癌风险,这对于孩子的身体健康而言,同样也是不利的。

商家在种植草莓时使用了膨大剂?

许多人在购买草莓时心里都有一些疑惑,为什么有一些草莓的个头很大呢?在我们的日常生活当中,常见的化学用品,有一个名叫膨大剂的,如果使用在水果或者蔬菜上,会使蔬果变得越来越大。

但是草莓并非如此,草莓身体当中存在细胞分泌以及植物生长素能够通过各种途径使草莓生长的越来越大,并且水分很多,口感酸甜可口。

我们国家食品安全局对于蔬果的检测是特别严格的,就算种植户想要使用膨大剂,也需要通过国家审批才可以小量的使用,所以不要担心膨化剂问题。

草莓掉色是因为染色过重吗?

不管是吃什么样的水果,大家在吃之前都会用清水来洗一遍,许多人清洗草莓时会发现有一些草莓有着严重的掉色问题,他们就认为这是草莓添加了一些添加剂导致的。

起始事实并非如此,草莓掉色并不是添加的添加剂,而是受草莓当中的花青素影响。

花青素含量比较高的草莓在清洗时,颜色就会出现发黄发红的情况,就像是大家在泡枸杞水时,颜色也会出现发黄发红的情况,食用了以后并不会损伤身体。

反季水果不能吃?

或许大家都有听说过反季水果这个词,那么到底什么是反季水果呢?反季水果其实就是人为的制造小环境,小气候条件,从而营造出来的一定的湿度、温度以及土壤等条件种植而得的果实。

比如正常情况下,西瓜本来生产于夏季,通过室温大棚种植,我们在寒冷的冬天也可以吃到西瓜。

其实按照无公害食品规定栽培的反季节水果和蔬菜,其中的营养价值以及品质都与正常季节所产的没有太大区别。

而我们在如今吃的草莓也是同样的道理,草莓是大棚里的产物,并且草莓对于水分和光的要求是很高的,同时对于种植环境的湿度、温度以及温差的要求也很高。

在各方面结合下来,草莓非常适合在大棚环境物质下生长,并且大棚当中的草莓糖分更高,风味更足,品质也要好于露天种植的草莓。

所以反季节水果的营养价值其实并没有大大折扣,也并不会给身体健康带来危害,是非常适合孩子去吃的。

三招教你挑出好草莓

看颜色:草莓的地头叶片鲜绿,有细小的绒毛,本身表面光亮没有损伤和腐烂,如果是这样的草莓,那说明是很新鲜的。

闻味道:好的草莓会闻到一股清香味,还有非常好的水果香气。

看内部:草莓在切开之后出现空心或者是内部果肉比较白的话,建议不要去购买了,这个草莓很有可能是在种植的过程中打了一些催熟剂。

如何正确储存草莓?

草莓属于是浆果,缺乏坚硬的外皮保护,一般不容易储藏,在重温状态下可以保存1~2天。

有相关研究发现低温储藏草莓可以帮助延长保质期,所以大家在买完草莓之后,尽量及早放入冰箱当中冷藏。对于草莓的保存,大家可以遵循以下这两点:

买回来的草莓千万不要全部清洗,吃多少洗多少,剩下的可以用保鲜膜包好之后放入冰箱;草莓适宜在0~10℃的环境里进行保存。

结语:对于屏幕前的各位朋友来说,不知道大家在日常生活当中喜不喜欢吃草莓呢,关于草莓的知识,不知道大家还有没有其他的观点呢?不妨在下方评论区留言分享吧!

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