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我小时候特别能吃酸，什么梅子、李子、杏子、苹果等，还没成熟的果子，都有酸味，我就爱那一口酸爽，无酸不欢。还经常吃一些莫名其妙的野果野草，因为野果子通常是酸的，当然酸中带甜也好吃。 不过灯笼果我吃熟甜的，没熟的酸味不正。那时路边野地到处都能看到灯笼果，稀松平常，没人在意，所以夏天的时候，常常能摘到熟透的果子。 灯笼果树很矮，几乎贴地的，果子挂在枝上，像极了灯笼。成熟的时候，外衣除了纹理，其余都透明了，犹如宝珠披了件吹弹即破的薄纱，神秘诱人。剥开后圆圆的黄色果实光滑细腻，也几近透明，能看见里面的籽，吃起来很甜，籽是软的，不影响口感，好吃得很。我上次在超市居然看到有灯笼果卖，个头比野生的大很多，看来野果也可以大大方方登堂入室了。
灯笼果 有一种野草莓，叫八瓣子，我特别爱吃，酸酸的味道有点像桑果，就是籽大了些。它的样子跟草莓并不十分像，倒像是小红珠组成的迷你莲花宝座。 我数了一下，刚好是八个小珠，难怪叫八瓣子。后来才知道这就是鲁迅《从百草园到三味书屋》里说的覆盆子。他形象地描写道：“象小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。“
覆盆子
八瓣子学名覆盆子 还有一种野果子叫蛇果，蛇果的外形更像草莓，但我从来没吃过。每每有摘下的冲动时，旁边总有人及时劝阻，这个不能吃，是被蛇爬过的，吃了肚子里就会有蛇卵，然后......我立刻被震慑了，缩回手，迅速离开。 长大后牙不太配合，吃酸的就抗议，几天都提醒你注意这个问题，只好就着它，水果改吃甜的。相对于野果，春夏时节的水果当然吃得更多。前两年回老家，苓的朋友送了一箱浙江的杨梅给她，她分些给我，又大又甜，非常好吃。 我后来在深圳的批发市场也买过杨梅，乌紫的颜色，非常大，极甜。我问老板哪里产的，老板支吾了一声不十分真切，我疑心是云南的。汪曾祺在《人间草木》里写道，“昆明杨梅名火炭梅，极大极甜，颜色黑紫，正如炽炭。卖杨梅的苗族女孩常用鲜绿的树叶衬着，炎炎熠熠，数十步外，摄人眼目。”
极甜的杨梅 我老家也产杨梅，而且还出了个世人皆知、耳熟能详的典故：望梅止渴。 小时候不记得在哪本书里读到，但印象深刻。我当时以为望梅止渴的梅是青梅，所以看到不由得咽了下口水，觉得成语妙极，果然止渴。 被误认为是青梅还有一个原因，就是“青梅煮酒论英雄”的片段。“曹闻知后，设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。议论天下英雄。”青梅才能止渴，望梅止渴自然是青梅。后来才知道，青梅太酸，一般人不直接吃，而是用来泡酒、做蜜饯或做梅子酱。望梅止渴的梅是杨梅。
青梅 《三国志·魏书·武帝纪》载：建安十九年（214年），“秋七月，公征孙权。冬十月，公自合肥还”。 曹操第三次越巢湖伐吴，正是七月，天气炎热。行军途经巢湖含山县（现含山隶属马鞍山）梅山村时，士兵已经非常疲乏，口渴难熬，行军速度越来越慢。 曹操问向导，还有多远才有水源。向导说，翻过此山，十几里路就到了濡须水（濡须水的典故见小城故事（三）），有足够的水。曹操看了一眼又热又渴的士兵，又看了看远方隐约的树林，心生一计，站在山道上指着前面遥远的地方说：前有大片梅林，速度去吃可解渴。 士兵顿时精神抖擞，满口生津，争先恐后地前进，很快过了山，到达濡须水中游。士兵们虽然没吃到梅子，依然很高兴，因为这里有喝不完的水。这就是“望梅止渴”的成语出处。
《世说新语》记述：曹操领军伐吴，士兵在途中口渴难熬，一时又无水可饮。曹操眉头一皱，策马向前道：“前面山上就是一片梅林！”据《历阳典录》记载，望梅止渴发生地位于含山县城南郊梅山。三国时此地并无梅林，后人为了纪念曹操口出此言，曾一度植梅树成林，此山遂成“梅山”，并建有“止渴亭”，圆了当年曹军的梅子梦。 《御定骈字类编》卷一百八十九记载：“《大明一统志》（卷十七），（梅山）在和州含山县东 南五里，唐天寳中改曰楼隐山，山多梅树，昔曹操行师至此，军士皆渴，因指山上梅林，军士渴遂止”。 《大明一统志》是明代官修地理总志，成书于天顺五年（1461年）。即是说，明朝时因望梅止渴的典故，这里已经种植很多梅树，并称此地为梅山了。
后许多文人雅士因探寻 “望梅止渴”的历史来到含山县梅山村，留下了很多诗篇。王安石诗赞云：“将军马上设良谋，遥望青山指梅树。日往月来时已久，万古千秋名未朽”。明嘉靖年间和州知府胡永成作有《止渴亭记》，万历年间含山知县邹盖又建梅山塔。梅山寺位于梅山脚下约2公里处，离梅山寺不远的乌龟坡南侧有一处石壁，平整光洁，上刻有“曹操行师至此望梅止渴”，字样依稀可辨。
但望梅止渴事实却并非如此。曹操知道前面有水，为尽快到达水边，才骗说有梅林。士兵最终喝到水，所以并未怪罪曹操。但若曹操不知有水，却骗士兵，最终将会失去士兵的信任。 知道结果，借梅的作用激励士兵，达到事半功倍的效果，这是大智慧。 |
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