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2021年立春这天，我们出发回陈同学家乡过年。 这次云南之行，不打算流水每日行程，而是偶记所感之事，灵活机动，尝试一下新模式。 起点与终点都是低风险地区，按说可以不做核酸检测，但为免去途中麻烦，还是去社康做了检测。 途中没查，然而心是坦然的。一路畅通无阻，极少车，路几乎被我们包场，两日顺利到达目的地。
校场路 昆明是座历史悠久的名城，每年归来总是匆匆与家人相聚几日，便出发去了别处，从没细细逛过。 这次计划去香格里拉，时间充裕，便在昆明多呆了几天。短短几天，便有了新发现。
街上的小吃店 下榻校场中路。 校场一词唐朝已经出现。公元617年唐朝建立，先后在云南设置了九十二州。滇池地区为九十二州的主要部分。 唐代李濯 《内人马伎赋》载：“人矜绰约之貌，马走流离之血，始争锋於校塲，遽写鞚於金埒。”校场是争锋相对的地方，是古时比武之地。 陆游《老学庵笔记》曰：“淳熙己酉十月二十八日，车驾幸候潮门外大校场大阅。”意思是说，皇帝在校场检阅部队。
5月的校场中路 校场中路听起来中规中矩，没什么出奇。然而如今一提起校场中路，人们眼里荡漾着浪漫与柔情。究竟发生了什么？ 豆米妈说，这条路如今是昆明最美的蓝花楹路，每年5月热闹非凡，成了网红打卡地。 原来如此。 2018年去南非，朋友Peter说，以后有机会10月份来，那时的比勒陀利亚到处盛开着蓝花楹，像梦一样。又翻出照片给我们，一看，果然，整座城市被紫蓝色的云朵萦绕，如梦如幻。
南非蓝花楹 那要去看看开满蓝花楹的校场中路，是什么样？ 第二天一早，去吃早餐，出门便是校场中路。 果然路两旁都是高大的蓝花楹树，树龄起码都有几十年。树叶很像合欢花和凤凰花树叶，对生羽状复叶，小叶椭圆。 很遗憾，这个季节花没有蓝花楹，要到5月才有。
蓝花楹树 酒店斜对面是个农贸市场，校场中路与校场西路形成一个三岔路，农贸市场正对三岔路口。市场大门西边有家手工豆腐店，档口排着长长的队。 走过去一看，嚯，什么豆制品都有：毛豆腐、臭豆腐、水豆腐、油豆腐、豆干、豆浆......店里三个店员，两个售货，一个操作，忙得不亦乐乎。
手工豆腐坊 毛豆腐很像老家安徽那种，有长长的毛。闻了闻，果然有淡淡的臭味，确定过眼神，点了点头。 一个大爷买水豆腐，大钢锅上面又架一个盆，稳稳地、端着满满的喜悦而去。 大多数还是买臭豆腐，那种小小的方形烧烤豆腐，几乎人手一袋。
石屏豆腐 柜台里的店员，端起一盆豆浆倒入大锅里熬制，锅里冒着泡沫，热气腾腾。雪沫乳花浮出锅沿，滴下去，凝固成一道道洁白的浆线。 终于轮到我。买了杯豆浆，立马尝。 原味的，豆味很浓，跟在建水石屏喝的一样醇香。
现熬豆浆 市场周边有各式小吃，从街头到街尾，目不暇接。找了家环境不错的米线店，吃了小锅米线。想吃地道米线，当然还是要来云南。 虽没满足视觉，看到蓝花楹，却喝到醇浓的手工豆浆，味觉得到了享受。一样欢喜。 蓝花楹，下次看呗。
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