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来自: 松高叶茂 > 《18-鸡,鸭,鹅,蛋18》
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红烧排骨 煮妇必学的菜
红烧排骨 煮妇必学的菜红烧排骨 煮妇必学的菜。1.锅内烧开水,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净,沥净水备用。5.大火煮开后,将排骨...
芋头可好吃呢!【香芋排骨煲 】
香芋排骨煲的做法 1. 槟榔芋去皮切成2cm左右的小方块,葱洗净切葱花 2. 排骨飞水后放入锅中炒干,再加少许油炒至表面微微金黄,拨到一...
入冬后,萝卜和它是天生一对!润燥、养肺又滋补,天冷焖一锅,暖身开胃,连汤都泡饭了~
俗话说得好:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬日既是萝卜上市的好时机,又是吃萝卜的最佳时间,所谓“冬补夏养”,萝卜就是“冬...
排骨和它是绝配,上锅蒸一蒸,鲜香不油腻,好吃到停不下来
而今天跟大家分享的这道菜就是:芋头蒸排骨。最近的猪肉价格相对还是比较稳定,一字排40元/斤,芋头选用的是我们本地的荔浦芋头,特别的...
东北压锅菜
东北压锅菜 压锅菜和其分支嘎巴锅都是近年东北流行的菜式。(见另文:话说东北嘎巴锅系列菜) 目前在哈尔滨主营嘎巴锅的饭店不多,...
排骨上锅蒸一蒸,竟成了饭店的一道招牌菜,出锅软烂脱骨鲜嫩入味
排骨上锅蒸一蒸,竟成了饭店的一道招牌菜,出锅软烂脱骨鲜嫩入味。
厨房新手怎么做芋头炖排骨才会好吃(图文教程)
厨房新手怎么做芋头炖排骨才会好吃(图文教程)再加入盐巴、白砂糖和白胡椒,试一下汤汁的味道(排骨和芋头在炖煮过程中都会吸收汤汁,因...
【蒸蒸日上】川味粉蒸排骨
蒸菜可以蒸“蔬菜”,也可以蒸鱼、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了!川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑软糯,而且不是太辣,是我家老妈妈唯一拿手而且喜欢的川菜——她基本不...
中秋佳节最受欢迎的家常宴客菜
中秋佳节最受欢迎的家常宴客菜。广东过年的年菜必有一道炒丁,寓意人丁兴旺,炒丁也称为炒粒粒,可以用各种颜色亮丽的蔬菜和虾仁、腰果...
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