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懒人速进!空气炸锅食谱合集第一弹!

 岭南一闲人juh9 2022-04-01

空气炸锅食谱合集

第一弹

PETURES 7620空气炸锅

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懒人在家怎么少得了我们空气炸锅?

第二弹空气炸锅的食谱给大家安排上!

(以下食谱温度均为180℃)

01 土豆芝士热狗棒

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  ▷  @leibaobao00 

用空气炸锅做的低卡无油热狗棒,这里用的鸡肉肠,建议用一口爆汁的那种烤肠,会更美味。

食材准备:

土豆2个比较大的、鸡肉肠2根 、黑胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、面包糠适量、马苏里拉芝士适量

做法:

1、准备材料。

2、土豆去皮切片放蒸锅蒸熟。

3、土豆碾成泥,放入盐,黑胡椒粉混合均匀。

4、取适量土豆泥,里面包上芝士和鸡肉肠。

5、裹成椭圆形。

6、再裹一层鸡蛋液,一层面包糠。

7、柏翠空气炸锅设置20到30分钟,香肠生的就30分钟,熟的20分钟。(180℃)

8、如果上色可以盖锡纸。

9、出炉,挤番茄酱和沙拉酱装饰。

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02 炸鲜奶

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  ▷  @leibaobao00

新手零失败,外皮金黄酥脆,里面软糯,不需要用油,低脂不油腻,奶香浓郁还健康。

食材准备:

牛奶200克、玉米淀粉25克、细砂糖20克、炼乳12克、鸡蛋1个、面包糠适量、裹面用玉米淀粉适量

做法:

1、准备材料。

2、把牛奶,糖,炼乳,玉米淀粉倒入锅内。

3、小火加热,边加热边搅拌,一定要保持小火,搅拌至浓稠顺滑即可关火。

4、保鲜盒里垫保鲜膜,倒入牛奶糊,弄平,表面也盖保鲜膜,入冰箱冷藏3,4个小时。

5、准备好玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠。

6、切块,切长条形或者方形都可以。

7、然后按照玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠的顺序裹一遍。

8、放入柏翠PE7620空气炸锅。

9、设置10分钟(180℃)。

10、看到状态差不多就可以出炉了。

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03 草莓吐司片

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  ▷  @阿傅

好吃到离谱!有空气炸锅一定要试一下草莓吐司片!

食材准备:

蛋黄2个、酸奶、草莓2颗、厚切吐司片2片

做法:

1. 2勺酸奶、2个蛋黄搅拌均匀

2.用勺子把吐司片的中间部分压凹

3.把酸奶抹满吐司片并且放上草莓片

4.空气炸锅预热后烤10分钟(180℃)左右

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04 脆皮烧肉

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  ▷  @可曼烘焙

用空气炸锅就可以做的脆皮烧肉,猪皮又焦又脆!一口爆汁!

食材准备:

五花肉500g、葱2条、姜2片、八角3颗、腌制材料:生抽适量、蚝油适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、白醋适量、盐适量

做法:

1、将买回来的五花肉洗干净,准备一个锅,填满水,放入洗好的五花肉,在锅中加入葱、姜和八角,开火煮15-20分钟。

2、时间到后,将煮好的五花肉,捞起放入另一个容器中,放凉。

3、将放凉的五花肉,用牙签戳猪皮。

4、接着将五花肉切段,长度大约是你能放入空气炸锅的长度,然后拿起一块皮朝下,从上到下切除很多块,注意皮不能切断。方便腌制入味。

5、放入生抽,蚝油,辣椒粉,孜然粉,揉搓五花肉,混合均匀调料,盖上保鲜膜腌制30分钟左右。

6、用锡纸把五花肉包好,猪皮朝上。

7、刷上一层白醋,再倒入厚厚的一层盐。

8、将五花肉放入柏翠空气炸锅中,大概烤10分钟(180℃)左右至猪皮表面盐变硬,再拿出来去掉锡纸,烤5分钟(180℃)就成了。受热也均匀,烤得也香

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05 奥尔良烤鸡翅

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  ▷  @小食刻  

觉得最简单、最好吃的鸡翅做法,应该就是奥尔良烤翅了,先腌再烤就这2步,基本上是不会出错,最重要的是从小孩到老人都喜欢吃!

食材准备:

鸡翅5个 / 奥尔良腌料1包

做法:

1. 鸡翅划2刀,方便腌制的时候入味;

2. 鸡翅中放入奥尔良腌料抓均匀腌制4小时以上;

3. 腌制好的鸡翅放入空气炸锅中,空气炸锅选20分钟(180℃)开始烤;

4. 烤10分钟(180℃)的时候取出鸡翅翻面继续烤;

5. 等空气炸锅时间到了取出鸡翅装盘。

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