椒盐蒜香烤排骨

椒盐蒜香烤排骨

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用料

• 排骨 600克

• 蒜瓣 3瓣

• 蚝油 1勺

• 老抽 1勺

• 料酒 1勺

• 椒盐 适量

• 黑胡椒粉 适量

• 食盐 一小勺

• 白砂糖 一小勺

做法步骤

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1、排骨清洗干净，控干水份

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2、蒜瓣切成蒜末，加入排骨中

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3、加入一勺料酒

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4、加入一勺老抽

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5、加入一勺蚝油搅拌均匀

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6、加入一小勺白砂糖

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7、加入一小勺食盐搅拌均匀

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8、再加入适量黑胡椒粉和椒盐粉搅拌均匀，腌制2小时以上更入味

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9、烤盘铺上油纸，摆入排骨

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10、烤箱提前预热到200°，摆入烤盘

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11、设置烤箱温度到200°烤30分钟，15分钟时可以取出翻面

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12、烤完出炉

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13、装盘上桌

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14、超级好吃

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15、来一块呀