A.富平柿饼 陕西的富平县是中国的柿乡,而富平柿饼肉红无籽,在凝霜后更是白里透红,芳香四溢,吃起来则是清甜爽口、营养美味,还具有润肺、补血、健胃、止咳等多种药理功能,很适合作为礼物带给亲朋好友品尝。这种小食品价格便宜,也便于携带,很适合旅游者购买。 B.蒲城棒棒馍 陕西的蒲城棒棒馍是蒲城的一种特产,它是由小麦粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精盐等材料精心配制而成。它吃起来香脆美味,还有着养胃的功效,难怪这么受当地的老板姓喜欢。如果你买回去送给老婆和孩子,他们肯定也喜欢。 C.黄桂稠酒 陕西的黄桂稠酒起源于商周,距今已有三千多年的历史,它色泽白腻,状如牛奶,里面还配有中药黄桂,闻起来不仅仅只有酒香,还有黄桂的芳香。相传典故中的“贵妃醉酒”中的酒就是指的黄桂稠酒,因此它还有“贵妃稠酒”的美称。这种酒很适合你买点带回家后慢慢品味,但不适合豪饮。 D.绿豆糕 绿豆糕可谓是陕西西安的一大特色,它的不同之处在于,它在制作时是不添加任何油脂的,入口时还十分的松软可口,吃起来不会觉得腻味,很是美味。许多人都说北京的绿豆糕如何如何好吃,我觉得陕西的绿豆糕更具特色,应该更受朋友们喜爱。 E.水晶饼 水晶饼是陕西西安的著名传统小吃,它最早起源于宋朝,当时在关中一带十分的有名,曾经更是与燕窝、银耳、金华火腿不分伯仲。水晶饼小巧玲珑、皮酥馅足、层次分明、爽口不腻,不愧是中华的名点。看看上面的插图,是不是更象小型的月饼啊? F.腊牛羊肉 腊牛羊肉在陕西的历史十分悠久,它用料考究、工艺精湛、辅料齐全,卤好的牛羊肉质地酥粒、色泽红艳、香醇可口,在当地是馈赠亲友的首选。 |
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