分享

许栩私享41(节选):供应链管理名词与术语4,仓库、仓库作业与仓储管理

 许栩原创 2022-04-04
本文是许栩原创私享群2021-2022期间的第41周直播整理的文字版(节选)。


许栩原创私享群2021年5月底开始启动,6月初正式进行第1周直播。至本期,第一季(2021-2022期间)已进行了五分之四,共完成了五个模块(供应链管理部门的核心指标、生产计划、安全库存、供应链管理与Excel、指数平滑法),目前正进行的是第六个模块(供应链管理名词与术语)。
许栩原创私享群的分享都会在直播完成后整理课件、回放视频以及配套的Excel表格进行分享,目前已完成的明细课程如下图的PDF格式课件所示。

 
供应链管理名词与术语模块所讲的名词与术语主要来源于我国的国标(包括部分行标和地标),有一些来源于其它书籍和文献,我在其中只起搬运的作用。
在“供应链管理名词与术语”这个模块,我是一个搬运工。
今天节选的是供应链管理名词与术语模块的第4讲,仓库与仓库管理方面的概念与名词。


 
仓库、库房与货场。
我们做仓库管理,库存管理,乃至供应链管理,都离不开仓库。从某种程度上说,没有仓库,就没有库存,而没有库存,就没有供应链管理。所以,我们首先要了解什么是仓库。
仓库,warehouse,用于储存、保管物品的建筑物和场所的总称。(GB/T 18354-2021 物流术语)
库房,storehouse,在仓库中,用于储存、保管物品的封闭式建筑物。(GB/T 18354-2021 物流术语)
仓库是建筑物或场所的总称,而库房单指封闭式建筑物。仓库的定义比库房宽泛,仓库包括库房,库房是仓库的一种。
货场,freight yard,用于储存和保管货物、办理货物运输,并具有货物进出通道和装卸条件的场所。(GB/T 18354-2021 物流术语)
显然,货场也是仓库,货场是具有货物进出通道和装卸条件的仓库,货场也是仓库的一种。

 
仓储、储存与保管。
仓储,warehousing,利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、储存、出库的活动。(GB/T 18354-2021 物流术语)
储存,storing,贮藏、保护、管理物品。(GB/T 18354-2021 物流术语)
保管,stock keeping,对物品进行储存,并对其进行保护和管理的活动。(GB/T 18354-2021 物流术语)
从仓库和仓储的定义可以看出,仓库不同于仓储,两者的主要区别有两点:第一点,仓库是名词,仓储是动词,仓库是一个在现实世界中客观存在的物体,而仓储则是针对某一项任务的行动或活动;第二点,有了仓库,才有仓储,仓库是仓储的载体。


 
仓库管理与仓储管理。
仓库管理,warehousing management,对库存物品和仓库设施及其布局等进行规划、控制的活动。(GB/T 26337.2-2011 供应链管理 第2部分:SCM术语)
仓储管理,warehousing management,对仓储及相关作业进行的计划、组织、协调与控制。(GB/T 18354-2021 物流术语)
仓库管理与仓储管理的主要区别是侧重点不一样,仓库管理侧重对“仓库”这个具体的事物进行管理,而仓储管理侧重对“仓储”这个抽象的活动进行管理。
仓库是仓储的载体,有了仓库才有仓储。相对于仓库,仓储更进一步或更深一步。所以,仓储管理比仓库管理更广泛,仓储管理包含仓库管理。

 
入库与出库。
入库,enter in warehouse,生产资料(物品)进入仓库时进行的卸货、查点、验收、办理入库手续等的总称,仓库技术作业过程的开始。(SB/T 10722-2012 生产资料流通术语)
入库管理,inbound management,在物品进入仓库前所进行的卸货、查点、验收、办理入库手续等各项业务的管理活动。(SZDB/Z 295-2018 供应链服务术语)
出库,dispatching out warehouse,储存的生产资料(物品)从仓库发出时所进行的验证、备料、复核、包装、点交、登账等活动的总称。(SB/T 10722-2012 生产资料流通术语)
出库管理,outbound management,指在物品运出仓库前所进行的订单处理、分拣、组配、包装、办理出库手续等各项业务的活动。(SZDB/Z 295-2018 供应链服务术语)


 
摘果与播种。
摘果式拣选,fruit-type order picking,针对每一份订单(即每个客户)进行拣选,拣货人员或设备巡回于各个货物储位,将所需的物品取出的一种拣选方式。(GB/T 35738-2017 物流仓储配送中心输送、分拣及辅助设备 分类和术语)
播种式拣选,seed-type order picking,将多份订单(多个客户的要货需求)集合成一批,先把其中每种物品的数量分别汇总,再逐个品种对客户进行分货的一种拣选方式。(GB/T 35738-2017 物流仓储配送中心输送、分拣及辅助设备 分类和术语)
摘果操作简单,适用于品种少,单品量大的订单。播种操作相对复杂一些,难度系数大一些,适用于品种和数量都比较多的订单。
摘果式拣选与播种式拣选可以相互组合,比如先摘果后播种,或先播种后摘果。

 
越库与直拨。
越库一般认为针对的是内部,直拨一般认为针对的是外部。越库与直拨的操作非常相近,所以国标GB/T 18354将越库和直拨并成一个定义。
越库作业,cross docking,直拨,direct distribution,物品在物流节点内不经过出入库等储存活动,直接从一个运输工具换载至其他运输工具的作业方式。(GB/T 18354-2021 物流术语)
GB/T 18354讲的物流术语,基于的是物流,但越库和直拨不仅仅是物流的运输工具换载,所有由上游直接到下游实物不经过仓库出入库操作(尤其是不储存)的都是越库或直拨。


 
盘点与周期盘点。
盘点,stock checking,对储存物品进行清点和账物核对的活动。(GB/T 18354-2021 物流术语)
周期盘点,cycle counting,周期性进行而不是每年进行库存盘点的库存准确性审核技术。周期库存盘点通常以定期、固定基础执行(高价值及流动快的项目通常盘点较为频繁,低价值流动慢的项目盘点次数较不频繁)。多数有效的周期盘点系统要求每个工作日都对某些库存物品进行盘点,并对每种库存物品依照规定频率来盘点。周期盘点的主要目的在于识别出错产品以引起对错误发生原因的研究、辨认及消除。(GB/T 25109.1-2010 企业资源计划 第1部分:ERP术语)


 
仓储管理员与仓储经理。
仓储管理员,stock-keeper,仓库内从事与物品仓储作业管理有关的一线操作人员的统称(包括直接从事物品收发、出入库、分拣、理货等工作的人员,不含装卸工)。简称“仓管员”。(GB/T 21070-2007 仓储从业人员职业资质)
仓储经理,warehousing manager,从事仓储经营管理活动,具有经营管理权或业务指挥权与生产要素调度配置权的管理者(包括公司层面的仓储、运作经理或总监,分公司的经理或库区经理等)。(GB/T 21070-2007 仓储从业人员职业资质)

 
今天的内容基本完成,下一周是许栩原创私享群的第42周直播,进行供应链管理名词与术语的第5讲,介绍物流与配送方面相关的概念与名词。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多