🌷高卵磷脂食材四种

〖卵磷脂是什么？〗

卵磷脂又被称为蛋黄素，被誉为“第三营养素”（蛋白质、维生素并列）。增强大脑活力，益智健脑，预防老年痴呆。

〖功能〗

①预防血管堵塞，血管“清道夫”。能乳化、分解油脂，降低胆固醇化成微粒，溶于血液运往肝脏被代谢。

②防止脂肪肝

③美容养颜

〖卵磷脂食物〗

①鸡肝

补血养肝，吃了目光清澈、预防老年痴呆。

②虾

③鱼🐟

④鸡蛋🐔。

⑤豆腐