这种水果是“辐射之王”却对心脏大有好处！吃了几十年才知道，以后还能继续吃吗？

香蕉——一种大众水果，软糯、廉价、营养丰富、老少皆宜……

不过，吃了那么多年香蕉，你知道其实它有辐射吗？

香蕉为什么有辐射？

说到香蕉的辐射，还要从一次“无聊”的实验说起。

此前，德国物理学家Derek Muller曾做了一个关于“我们身边的辐射量到底有多大”的实验。

实验发现，吃一根香蕉会受到大约0.1微西弗（放射性剂量的计算单位）的辐射。

这个数字直接把香蕉送上了“水果界辐射性最强”的宝座。

听到这，您肯定好奇：既然香蕉有辐射，那我们还能放心吃吗？

对于这个问题，小郎中只想说：放心吃！

因为，香蕉虽然占了“最强”的名头，但它的辐射剂量是非常小的。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

那么，我们平时做一次胸部CT所受到的辐射大概等于吃多少根香蕉呢？

答案：8万根！

所以说，香蕉可以放心吃，毕竟，吃掉8万根香蕉也并不是一件容易的事。

香蕉的辐射竟来源于它的“好处”

说到“好处”，我们还要从香蕉辐射的源头说起。

香蕉的辐射，与其富含的钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。

人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

所以说，人体离不开钾元素。

那么，钾元素又是如何与辐射联系到一起的呢？

其实，钾本身也和辐射并没有关系。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性。

众所周知，香蕉是知名的高钾食物，这使得其中的钾-40含量也相对较高。

因此，香蕉难免会具有一定辐射，但香蕉中的钾元素仍然是非常宝贵的。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外，所以说香蕉的辐射并不会在体内积累。

缺钾比缺钙更可怕

不少人对于低钾血症没有概念，认为就是体内的一个指标偏低而已，不会给健康带来威胁。

殊不知，某些时候缺钾比缺钙更严重。

上海交通大学医学院附属新华医院顾钧主任指出，当体内处于缺钾状态时，首先就会导致心脏功能受到影响。

其次，还会导致肌肉、神经麻痹，让患者出现浑身无力、吞咽困难的症状，甚至会引起呼吸衰竭。

对于一些处于发育期的青少年而言，缺钾会导致发育变迟缓。

另外，缺钾还会导致消化系统功能受到影响，导致胃肠道的蠕动变慢，使便秘频发。

此外，经常疲惫、频繁抽筋、血压偏高等问题，也多与缺钾有关。

因此，平时我们一旦发现这些症状，一定要引起重视，可以适当吃些香蕉补补钾，对健康很有好处。

香蕉是“快乐果”

除了含有钾元素外，香蕉还是名副其实的“快乐果”。

有以下健康问题的人，多吃香蕉更是好处多多：

• 抑郁的人：香蕉所含５-羟色胺可在体内转化为血清素，有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。
  

• 胃病患者：香蕉果肉有助于减轻胃溃疡引发的疼痛，还能修复受损的溃疡面。

• 高血压患者：香蕉高钾低钠富含镁的特点，可很好地调控血压、降低中风风险。

• 经前不适者：香蕉中的5-羟色胺与B族维生素对神经系统有镇静作用，从而缓解经前期症状。

学生、脑力工作者：英国对200名学生的研究发现，吃香蕉等含钾高的水果，有助于增强学生的注意力，从而提高学习效率。