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在春季苹果树萌芽前至疏花前，有几项技术措施是经常要用到的，如刻芽、环切（包括分道环切和强弱交界处环切）、抑顶促萌（俗称掰顶）、开张角度、转枝造伤等。 如果能够根据不同管理对象的势力把这些技术措施运用到位的话，果树的管理工作将会一年比一年轻松。这些技术措施一般是从树液流动后开始，大致时间以当地柳树萌芽或者是杏花膨大为参考，到苹果树花芽膨大期结束。
无论是旺条、虚旺条，只要长度超过5厘米，凡顶芽不是花芽的，一律掰顶。工作的时候注意： （1）只能用手掰，不能用剪子剪。因为手掰的茬口毛，利于更好地抑制顶端优势；而剪子剪的茬口比较齐，对顶端有刺激作用，更易引起向外延伸。 （2）如果是长度超过15厘米的虚旺条，掰顶后，还要隔五六个芽转一下。长度在5至10厘米之间的，只掰掉顶芽即可。 （3）如果是旺条，由于芽质饱满，掰顶后前三个侧芽极易再次生长成条，所以长度超过10厘米的，掰顶后一定要往下退3至5个芽转一下，中间不用转，视其势力大小可酌情在基部再转一下。 （4）对于长度超过30厘米的一年生条，掰顶后，一定要采取相应的技术措施：若是旺条就在前端转一下、基部转一下，中间不要转；若是虚旺条，每隔五六个芽就要转一下。 此项技术措施到苹果树开花结束。若顶芽已经长出，只要长度不超过10厘米，可以继续掰顶。一旦长度超过10厘米，再做就没有意义了，只能做摘心去叶的工作了。
2、旺条刻芽： 只有旺条才刻芽，由于旺条的芽质饱满，刻芽的目的是为了分散力量。如果每个芽都刻，固然能够分散力量，但是工作量太大了。通过两年的实践经验，在旺条上只要刻背上的饱满芽即可达到同样的效果。 在刻芽的时候应该注意：一是位置在背上、生长占优势；二是芽质饱满，力量占优势；三是在饱满芽的后部刻，用钢锯条拉一道即可。目的是抑制背上优势，平衡两侧及背下，以免力量在一个点上爆发。只要极性分散了，就会有众多的短枝代替少数的长条。否则，就会是少数的长条代替众多的短枝。 3、虚旺条分道环切： 分道环切针对的是虚旺条，作用是集中营养，由于虚旺条芽质瘪，营养不良，出枝困难。所以，要想其生长出众多的短枝，就需要每隔10至15厘米环切一道，如果粗度不超过0.3厘米，可以分段转枝造伤。 4、强弱交接处环切： 对象是多年生枝轴，作用是调整枝轴的势力，通过环切抑制强旺，补充弱小，使其平衡稳定。具体方法是在强旺处的后部，根据枝轴的粗度及强弱差别程度环切1至3道，每圈间隔0.3厘米。其目的主要是促进弱小枝生长，抑制强旺枝生长，从而使枝轴平衡。只有平衡才易稳定，只有稳定才易成花。 5、开张角度，摆好方位： 对一年生条开张角度，一般用转枝造伤的方法效果比较好，不是太粗的多年生枝轴也可以用转枝造伤的方法。如果转不动，还可以用连三锯的方法来开张角度。角度可以根据具体情况来定，一般在70度至100度之间。多年生枝轴一般是稍微上扬，一年生条一般是稍微下垂，基本都在水平线上。角度开张之后，根据空间分布均匀，用绳子或者支撑固定就行。这是一项常规的管理工作，只要长度达到要求，从春到秋都可以做。
事实证明，下垂45度易使横向枝上下重叠，若其势力大的话，冒条程度与90度是一样的，认为下垂45度就不会冒条的观点应该转变过来。最合适的角度应该是90度或者稍微下垂一点，这个角度在生产中是最实用的。 有人担心水平角度会冒条，这是不必要的。经过这两年的仔细观察研究和实践证明，冒条与角度的关系不大。之所以冒条，最主要的是受背上势力的直接影响。只要背上势力大，无论什么角度都会冒条；反之，只要背上势力小，无论什么角度都不会冒条。这个简单的道理是在大量事实的证明下得出来的。 所以我们要做的，就是抑制背上势力，使其与两侧及背下平衡，从而稳定。怎么抑制呢？如果势力比较大难以稳定，可以直接剪掉；如果是长度不超过30厘米的一年生条，根据其势力大小可以采取相应的技术措施加以转化，使其稳势成花；如果是势力较大的饱满芽，可以根据具体情况在其后部刻芽或者环切。 6、转枝造伤： 转枝造伤的对象一般是粗度不超过0.7厘米的虚旺条，特别是粗度在0.3厘米左右的虚旺条上应用最多。在旺条的前端与基部转枝造伤，效果也是很好的，综合来看，要优于环切。 以上这些技术措施，针对性很强，时效性也很强，希望果农朋友们都能够掌握这些技术措施，把果树的春季调势工作实实在在地落实到位。
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