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寒冬的夜里，烤的焦香的羊排，一瓶菠萝啤，一部打发时间的电视剧，最近迷上了《警花与警犬》，其实能不能说我只是迷上了那只叫“樱桃”的拉布拉多警犬，就这样悠闲地渡过了周末的晚上，很舒服很惬意。 烤羊排剩下的边角料，煮一道“当归生姜羊肉汤”，临睡前，喝一碗，喝得暖暖的好入睡。 【食材】羊排600g、南姜1块、孜然粉6g、盐6g、黑椒碎2g、生抽1汤匙、食用油1汤匙 【做法】
羊排砍成段；羊排洗净，冷水下锅，下南姜；煮开，洗去浮沫；沥干水分；加入孜然粉、盐、黑椒碎、生抽与食用油；充分抓匀后，腌制1个小时；取出羊排，放在铺了锡纸或油纸的烤盘上；烤箱预热220℃,上下火，烤半个小时；中间，取出翻面，时间到，就尽情享受美味。 【小五食记】 这样烤，羊排的羊皮有点硬，但将油脂全部烤出，吃起来相当地香，牙口好的同学真的要试一试。
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