史上最全的261种食物血糖生成指数一览表，升糖快慢一看便知！

 得了糖尿病，控制血糖为首要任务，饮食控制是根本，哪些食物升血糖速度快？哪些升血糖速度慢呢？

有一个指标可以帮助衡量，它就是食物血糖生成指数，即GI值。
经过科学的监测，得出了该食物和葡萄糖相比升高血糖的速度，并把食物的GI值分为3个等级，即低血糖生成指数食物、中血糖生成指数食物、高血糖生成指数食物。
GI数值越高，升高血糖的速度越快！所以，糖尿病、高血压、肥胖人群·····最好选择低GI食物