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【小满】今天是世界茶友&园丁日

 1983传媒 2022-04-10

今天是2016年5月20日,农历四月十四:小满,小满后芒种前采摘的茶叶叫小满茶。

  小满标志着阳气呈饱满状态,尚未到鼎盛时期。

这时,江南大部分地区气温在22℃以上,进入多雨季节。

  小满茶性如同美貌的少妇,丽而不艳。

小满茶截取的是阳气上升而不过的自然时空能量。


从茶叶的“小满”农事说开去

小满节气期间华东地区大宗茶生产进入后期采收阶段;

从保护优势天敌种群角度出发,春茶生产已结束的茶园是全年较理想的施药时期。

当前茶叶农事的重点是继续做好大宗茶加工和茶园病虫害防治。

1.大宗茶加工。

初制工序分为杀青、揉捻、干燥。

杀青:可使用锅式杀青机、槽式连续杀青机、滚筒连续杀青机,杀青程度叶色由鲜绿变为暗绿,叶面失去光泽,叶质柔软、萎卷,折梗不断,手紧捏成团,松手不易散开,略带粘性,青气散失,显露清香。

揉捻:嫩叶揉20-25分钟,中等嫩叶揉30-40分钟,老叶揉40-50分钟,揉捻程度嫩叶成条率80-90%以上,低级粗老叶成条率60%以上,细胞破坏率45-65%,匀整度以70%为好。

干燥:毛茶含水量6%左右,条索紧结、圆直、油润、色绿、香气清高,手捻成末。


2.病虫害防治。

当前主要虫害有茶毛虫第一代、黑刺粉虱第一代、茶橙瘿螨,病害有茶芽枯病、茶白星病。这时期很多茶山茶农都会喷洒农药,防治病虫害有很多方式,纯人工捉虫这个时代已经不现实,但也有良心茶农,为了让国人都喝到真正的放心茶,尽量稀释农药喷洒,消费者一定要认真识别。

“小满”是花卉管理的关键时期

许多茶友也都喜欢花花草草,案头一丛菖蒲,墙角一盆海棠,室雅馥香。

小满时节花卉管理五月气温升高,降雨增多,花卉生长快,易发生病虫害,是花卉管理的关键时期。


1.病虫害防治。及时进行病虫害防治;

2.中耕除草。杂草生长较快,尽快结合中耕进行清除,保持土壤疏松透气和行间空气的流通,避免杂草争夺养分,减少病虫害发生。

3.肥水管理。花卉对水分的需求量增大,及时浇灌,盆花做到干透灌透;

喜酸性土壤的花卉如山茶、杜鹃等,可在水中加入适量硫酸亚铁。

注意防止积水,雨后及时排涝。加强施肥管理。

牡丹进行芽肥的施用,促进牡丹营养生长,有助于花芽的形成;

对山茶、杜鹃等花后应追施以氮肥为主的复合肥;

对绿萝、蕨类等观叶植物应追施沤透了的稀薄饼肥水;

对月季、石榴等正开花的花卉应追施以磷钾肥为主的复合肥,促进开花。

4.整形修剪。为花卉生长期修剪,杜鹃剪去过密枝、纤弱枝和病虫枝;

月季剪去残花枝;牡丹剪除残花,减少养分损失,同时避免病虫害的发生。

5.花卉繁殖。

(1)扦插繁殖。可进行杜鹃、茶花等花卉扦插繁殖,一般选1年生枝条做插穗,留上部部分叶片,对不易生根的种类可用生根粉进行处理,扦插深度一般为插穗的1/2至2/3。扦插后需充分浇水,保持插床基质湿润。

(2)分株繁殖。可进行肾蕨、兰花等花卉的分株繁殖。一般将植株挖出后,在根系自然分离处劈开,分成多株另行种植。

(3)压条繁殖。可进行桂花、米兰等花卉的高空压条繁殖,一般选用2年生的健壮枝条在节下进行环状剥皮或刻伤,经生根粉处理后在切口下端约5cm处绑好塑料薄膜再反卷上去,内填苔藓或泥土,扎好上口,保持基质湿润。


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