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1、猪前腿肉洗干净去皮，然后用刀剁成肉末；
2、加盐，白糖，料酒，生抽，蚝油搅拌均匀备用。
3、锅中烧水，等水开后放入白菜汆水30秒捞出，沥干水分；
4、再把肉馅放入包菜叶子中间，按照这个手法把它包住，放入盘中；
5、水开上锅蒸十分钟，出锅前淋上蒸鱼豉油撒上葱花，油烧热后淋在肉丸上；这道肉末白菜包就做好了。
总结：虽然是普通食材，通过我们的技巧和方法来制作，最后做成了一道简单实用、营养美味，孩子超爱吃美食，每次还没上桌就被抢光了。你们觉得还不错就按照这个方法做起来吧！味道绝对巴巴适适保你满意，看完赶紧安排哦!
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