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经常喝茶的人都知道，茶叶对储存的条件很挑剔，因为它易氧化、怕潮湿、吸附性强，所以要单独放置在干燥、阴凉、通风的环境中。 为了避免大家错误储藏茶叶，接下来就给大家介绍4个保存茶叶的方法，不管茶叶放多久，依然能喝到和最初一样的味道。 1、冷藏法 由于茶叶在温度高的情况下极易氧化，所以很多人会选择冷藏法来储存茶叶，虽然茶叶是可以放在冰箱里的，但是也要注意，不是直接放进冰箱里就可以了，因为茶叶忌潮，所以在存放冰箱里时要做好措施。 我们可以把茶叶放进干燥无异味的瓶子中，再用保鲜膜把瓶口密封，然后再放进冰箱中就可以了。 但这种方法基本是用来储藏绿茶的，其他种类的茶叶则不必放在冰箱中，一般就直接放在干燥、阴凉、通风的环境即可。 2、罐藏法 这种方法是很多人会选择使用的，通常以铁罐，锡罐、竹盒或木盒等来盛放茶叶。 双层的盖子的锡罐效果最佳，这样防潮性更好。 将茶叶装入有双层盖的茶叶罐里，最好装满，尽量减少罐子中的空气，然后密封罐子，最后将装有茶叶的罐子或者盒子放置阴凉处，避免潮湿和阳光直射。 很多人用这种方法来储藏青茶。 红茶容易受潮或者散发香味，如果用此方法储存红茶，最好采用防潮的罐子。 3、瓶藏法 热水瓶的瓶胆有极好的避光、保温、隔绝空气的性能，需注意的是，在选择暖水瓶时，一定要选择保温性能好的，这样的储藏效果才会更好。 然后将茶叶装入干燥的保温瓶中，最好装满，不要留空间，然后盖紧盖子，用白蜡密封瓶口，用胶布裹上，效果会更好。 这样做主要是防止瓶内进入空气。可以用来储存青茶。 4、袋藏法 袋藏法是最多人使用的，因为这种方法既简单又方便，我们可以把茶叶放在牛皮纸茶叶包中，然后再放入防潮的塑料袋中扎紧，有条件的可以抽真空，然后将其放到阴凉的通风处即可。 一般红茶、绿茶可以用塑料袋储藏，像普洱茶和黑茶可以采用纸袋来储藏，以便于它透气。 其实有很多茶叶，为了避免茶客买回去的茶叶受潮氧化，从包装上就解决了这些问题，我们现在能在市面上看到各种各样包装的茶叶，有独立包装的、罐装的、密封的等，这样做的原因不仅是为了美观，还有就是解决茶叶储存的问题，让茶叶的留存时间更加长久，也避免了繁琐的储藏方法。 一、仙雾凤茗 首先，它的外包装是筒状的，这样可以避免强光照射，且内里茶叶是用密封袋装的，避免茶叶受潮。 它的口感近似金骏眉，但是价格却比金骏眉低很多，是一款性价比很高的红茶。 其创始人，炒茶大师文胜全，在制茶行业的威望非常高，他还曾制作1959年建国10周年的献礼茶，他的制茶手法已经被国家非物质文化遗产所收录。 他特殊的制茶手法，在很大程度上保留了茶叶的原香，同时拥有清爽和醇厚甘甜的丰富口感。 卷曲且紧致的干茶，透着乌润油亮的光泽，取一些用90-95°c左右的水冲开，空气中立刻会有花果的香味，伴随着腾腾热气充斥在空间中；浅品一口，香甜的茶汤自舌尖滑入喉咙，唇齿中茶香乍现，温润如玉，丰富的口感给品茶人一种神仙般的喝茶体验。 二、太平猴魁 它是一款很多老茶客都会喝的绿茶，别看它的名字奇怪，它可是一款历史名茶，在咸丰年间就有记载了，发扬于光绪年间。 它的口感和大多数历史名茶一样，口感清爽，且伴有阵阵兰花的香气，但是它的价格却不高，所以长时间喝茶的人都会选择买它。 茶叶只有储存好了，才会不失去它应有的香味和鲜味，而且各种茶叶的保质期也有所不同，比如绿茶最好在一年之内喝完；红茶可以在密封的条件下保存3年；白茶在符合条件的储存条件下可以存放15年等。储存茶叶时，一定要掌握好储存方法，这样才不能使好茶变“差茶”。 |
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