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桃树Y字树形结构、整形要点及栽培技术

 zhang1716 2022-04-11


桃树 Y 字形(图 1),也叫二主枝开心形。该树形结构简单,成形早,结果早,树体通透性好,果实分布合理,便于机械化操作,易实现高产优质高效,是目前桃树生产中应用较多的一种树形。

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图1 Y字形桃树

1 树形结构

Y 字形桃树主干高度 40~50 厘米,主干上端选留两个与行向垂直相对生长的主枝,两主枝夹角 70°~80°,主枝上着生结果枝组和结果枝,不再配备侧枝。

2 整形要点

定干高度 60~70 厘米,新梢长至 20~30 厘米时,选生长健壮、方向适宜的两个新梢作为主枝,其他新梢选留 10~15 厘米摘心,留作辅养枝,当主枝长至 40~50 厘米即可疏除。留作主枝的新梢设竹竿引绑,以保证主枝开张角度、防止遭受风害。当主枝延长头长至50~60 厘米时,将基部选留的辅养枝疏除或选留长势中庸的枝条培养成为第二年结果枝。在每个主枝基部20 厘米范围内选一个侧生新梢,留 20 厘米进行摘心,促发分枝,培养成结果枝组,其上每 10~15 厘米留一个侧生或斜生的新梢培养成为结果枝,及时疏除背上直立新梢和主枝延长头的竞争新梢,以保证主枝延长头的生长优势(图 2)。随着主枝延长头生长,及时进行引绑,保证开张角度。第一年冬剪时,选主枝顶端 50~60 厘米背后饱满芽处或背后壮枝处短截,疏除背后下垂枝、背上直立旺枝,主枝顶端 15~20 厘米除延长头外,不留枝。直径大于 2 厘米的主枝,可选留 3~4 个花芽饱满、直径 0.3~0.5 厘米的枝条留作结果枝,直径小于 2 厘米的主枝不留结果枝。主枝基部 30 厘米范围内选留两个健壮枝条进行短截,第二年培养成为结果枝组。

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图2 第一年生长季修剪(图片来源于网络)

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图3 第二年冬剪后

第二年萌芽后,及时抹除内膛直立和过密的新梢,继续引绑主枝延长头,主枝下部 50 厘米范围内,在上年培养结果枝组的基础上,每个主枝培养 3~4 个中型结果枝组,其上 50~100 厘米范围内只培养结果枝。生长季及时疏除背上直立旺枝和主枝延长头竞争枝,6 月上旬、8 月上旬要进行疏枝,及时疏除过密枝条,保证光照充足,促进成花。第二年冬季修剪对树体骨架进行适当调整,选留方向适当、方位适宜的背后、背斜侧芽(枝)进行短截换头,对主枝下部培养的结果枝组进行修剪,避免枝组过大。主枝中上部每 15~20 厘米留一个直径为 0.3~0.5 厘米的结果枝,Y 字形桃树第二年骨架基本形成,每株树留 15~20 个结果枝,主枝顶端 20厘米不留结果枝(图 3)。

自第三年开始,每年生长季节修剪重点是控制生长与结果的平衡,培养结果枝组和结果枝,控制旺长,保持内膛良好光照。冬季修剪重点是结果枝和结果枝组的更新和树形调整。

3 栽培管理

3.1 土壤管理

加强土壤管理,一是土壤深翻,自定植后第一年,每年秋季(10 月中下旬)沿定植沟外缘进行深翻,宽度 30~50 厘米,深 50 厘米,第二年沿第一年深翻外缘进行,直至全园深翻一遍。二是果园生草,在果树行间选择白三叶、紫花苜蓿、紫云英、鼠茅草等适宜果园的低矮草种进行人工规划播种。如不具备人工生草条件,可利用果园自然生长的杂草,要注意控制杂草高度不超过 20 厘米。生长季节进行 1~2 次刈割,割下的草覆盖在果树周边,补充土壤有机质。

3.2 肥水管理

3.2.1 基肥 定植后每年秋季结合土壤深翻每亩施优质腐熟有机肥 2 000~2 500 千克加过磷酸钙 20 千克,施肥后浇水。

3.2.2 追肥 定植后第一年,新梢长至 15~20 厘米时每株施尿素 50~80 克,距离主干 30 厘米左右,分 3 点施入,施肥深度 25~30 厘米,之后每 15 天追施 1 次,施肥距离和深度逐步加大。6 月中旬至 7 月上旬停止追肥,7 月中旬至 8 月下旬,每 20 天左右每株追施氮、磷、钾三元复合肥 100 克,距主干 40~50 厘米,深 40 厘米。9 月以后停止土壤追肥。第二年以后做好花前、果实膨大期和采果后追肥。开花前每亩追施尿素 15 千克;果实膨大期每亩施尿素 15~20 千克;采果后每亩施氮、磷、钾复合肥 15~20 千克。

3.2.3 叶面喷肥 生长季结合喷药,每次加 0.3% 的磷酸二氢钾或芸薹素促进营养生长。晚熟品种 8 月底开始,每 20 天喷 1 次氨基酸叶面肥,共喷 2 次,提高叶片功能,改善果实品质。

3.2.4 水分管理 每次施肥后及时灌水。桃园冬前和萌芽前要全园浇透水,其他时期采用滴灌、喷灌等节水灌溉模式,禁止大水漫灌。

4 病虫害综合防控

在做好病虫害预测预报的基础上,综合应用农业防治、物理机械防治、生物防治、化学防治措施,有效地控制病虫害的发生。

冬前进行树干涂白,每年春季萌芽前喷施一次 3~5 波美度的石硫合剂,结合冬季修剪,及时进行冬季清园,清除园内枯枝、落叶、病果等。萌芽前后做好蚜虫的防治,重点喷好花前、花后两次药,花前宜晚、花后宜早,花后药喷施 7 天后,如园内发现蚜虫可再补喷一次。4 月下旬注意喷保护性杀菌剂预防穿孔病,间隔10~15 天,再喷一次。5 月中旬,豫北地区桑白蚧幼虫孵化盛期,要注意防治。注意预防梨小食心虫危害新梢,在成虫发生盛期可喷药防治,喷药时注意加入杀菌剂防治病害。金龟子类害虫推荐使用频振式杀虫灯诱杀,同时诱杀鳞翅目害虫。9 月以后,注意预防橘小实蝇危害晚熟品种。

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