大东海榆亚路110号维也纳酒店二楼的墨脱石锅椰子文昌鸡汤。 第一锅汤是椰子鸡汤。喝完加汤,第二锅之后是高汤。加入了羊肚菌之类蘑菇,槟榔花猪肚之类海南汤必备元素后。口感不次于第一锅。 最后一定要煮一点面条吃。 凤凰路160号的伙乐餐厅。 各省餐品改良拼装店。 难得的是每一个品种的菜都做的不错。 不太好停车,要早去。 海韵路88号万豪酒店内的中餐厅。广式早茶。 美团有固定价格随便吃的随心套餐,一个大人可以带一个不足一米二的小孩子。万豪会员好像还可以折上折。 五星酒店内的餐厅品质都还不错。 很地道的广式早茶。 如果没有随心吃的套餐,应该是比较贵的。 没天理那种。 五六片叉烧78好像。 鹿岭路27号商业街一楼。藏在半山半岛业主餐厅内的云南菜:云裳肴。 现烤的鲜花饼十分美味。 豌豆粥油条和腊排骨火锅应该列为必点。 云南过桥米线反而没什么意思。 万豪酒店内雾山特色韩餐厅。 人烟稀少之处。 烤肉,部队锅,拌饭,海鲜饼都做的十分地道。 可以算我在国内吃过的地道韩餐厅排名前三。 海棠区后海村文武水上餐厅。 吴老板的店是每年来三亚必须去的地方。 三亚最好喝的龙虾粥,没有之一。 炸鱿鱼,炒萝卜丝,椒盐大皮皮虾都是必点菜。 最好吃的是加了小鱼干的炒面。 三亚最好吃的烧烤,没有之一。 榆亚路海虹大酒店边的疍家棚谊哥海鲜烧烤。 原来在三亚游船码头的谊哥烧烤,原来有海螺串。现在木得了。好像整个三亚都没了海螺串。 最好吃是排骨串,炒海螺,烤茄子。还有必须要喝的海白汤。 小白海螺,加豆芽,粉丝,浓重的胡椒。 配着酸豆角汁。人间美味。 这家我最烦的是服务态度。 人一多上菜就贼慢,也不让多次加菜。一桌只允许加一次。 养着一堆堆人,服务做到如此之差。有点又笨又拽的烦人劲儿。 如果不是因为好吃,早放弃了。 天涯区凤凰镇槟榔河文化旅游区内梦里黎乡农家乐。 三亚的农家乐,一般都会有海南汤。 这家的招牌是十全大补汤,需要提前一天定。 里面有猪蹄,土鸡,山龟之类。 但是其实不如海南汤好喝。 海南汤是不同于粤菜煲汤的存在。常见的槟榔花排骨汤,木瓜牛杂煲,冬瓜芒果螺什么的。 用当地常见的花草植物入汤。 有一股野趣。 地瓜叶,革命菜,捞叶煎蛋之类,更是田边地头随手抓一把就炒来吃。 三亚农家乐基本就这调调。 以上是部分好吃的店。以后有兴致可能还会更新。 没有太多网红打卡点。 也没有春园这种大家都认为到三亚一定要吃的海鲜排档。 可能是因为我们已经不是游客。 而是原住民。 那些浮光掠影的繁华尝鲜地早就失去了兴趣。 喜欢去的是环境相对安静,口感更包容四方的店。 或者宁愿开车好久去市井吃一碗陵水酸粉。 春节假期里在家乡游荡着吃吃喝喝是快乐。 三亚已经是家乡。 每逢佳节胖三斤的家乡。 亲人都在此,一起吃什么都开心的,家乡。 |
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