分享

《中医食疗学》第二弹食谱笔记

 建老真人图书馆 2022-04-13

1.秋梨白藕汁饮

梨500g,藕500g,白砂糖适量。取鲜藕、梨洗净,压榨取汁,加白砂糖少许即可。经常饮服。

2.莲子粥

莲子20g,糯米(或梗米) 100g。莲子去心风干磨粉,将洗净的糯米与莲子同放锅内,加水适量煮粥。佐餐食用。

3.百合粥

鲜百合50g(或干百合30g),米100g,冰糖(或白糖)适量。鲜百合洗净(干百合泡发),将洗净的梗米放锅内,加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮至半熟,将百合放入同煮成粥,加糖。佐餐食用。

4.麦冬粥

麦冬30g,梗米100g,冰糖适量。先将麦冬煎取汁,入粳米加适量水,煮至粥成,加冰糖调味即可。佐餐食用。

5.黑芝麻粥

黑芝麻15g,梗米100g,蜂蜜少许。黑芝麻洗净,晒干炒熟磨粉。将洗净的粳米放锅内,加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮至粥成时放入黑芝麻、蜂蜜即可。佐餐食用,大便唐泄者慎用。

6.葛根粉粥

葛根粉30g,梗米100g。梗米洗净,放锅内,加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮至粥将成时放入葛根粉煮熟成粥。佐餐食用。

7.甜浆粥

鲜豆浆300 ~500mL,米100g,冰糖少许。梗米洗净与鲜豆浆同放入锅内,加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮成粥后加入冰糖,再煮沸1~2次。佐餐食用。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多