水培蔬菜复盘｜新手防坑篇

水培蔬菜复盘｜新手防坑篇

水培一周，蔬菜展现了顽强的生命力，有些不曾被看好的，倒是厚积薄发，有些意外夭折，所以，今天总结第一批水培蔬菜的经验。

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🍊水放多会烂根是真的！

特别是芹菜！当时在花瓶里放了一半的水，后来特别容易烂根，经过一周调整水位线，水只要泡到根须顶部即可。

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另外，水培前舍不得剪去芹菜长长的根茎，想着这样会快点长叶子，事实是大多数根茎长出的新叶不多，剪过的地方还容易枯萎，所以，买来的芹菜大胆地从根部留一节就可以了，剩下的根茎炒菜肉丝不香吗？

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🍊长得最快的是小香葱

如果你想速成，推荐水培小香葱，水同样没过根须就可以。基本第三天就可以吃了。记得隔天换水和冲洗根部，检查根须有无腐烂。

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🍊不推荐青菜水培

第一，青菜叶芯最容易长小飞虫卵

第二，青菜长的速度有点慢……如果你把它作为全村的希望，那就一定会让你失望。

第三，如果有条件，还是把青菜土培吧

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🍊永远相信生菜

只要做到在有托底生菜根部的塑料瓶，同时水不要太超过根部，生菜就可以慢慢成长。生菜“养肥”需要二周的时间，如果你要救急，可以先在一批水培里每个都撕一两片……同样隔天换水，检查根部。

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🍊厚积薄发的包菜

坎掉菜身，留了四分之一的底部，用个宽口瓶托着菜根，四天后菜根从淡绿色变成抹茶色，顶部开始冒出绿油油的小叶子，这颗本以为时刻会挂的植物居然活动春意盎然。

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总结原因是没放弃，时刻观察菜的健康程度，特别是看看根有没有烂，有没有长出根须，有根须就是新生的信号！

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🍊比包菜更慢的是红薯

红薯一周不动声色，直到今天才看到底部出现了三个根须，激动地转圈圈！虽然之前没动静，但也要三天换水，并检查根部情况。

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🍊观赏与吃兼具的泡发豆苗

泡发豆子苗，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆，只要出现了小嫩芽点时，不要再大量加水，而是用厨房纸或者纱布打湿盖住盘子顶部就可以。每次续喷前，记得给盘子或者塑料大瓶子冲水洗两次，避免豆子泡发时积水变质

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另外，随时挑出坏豆子，避免一盘都被传染细菌。等4-5天可以吃豆苗的时候，再挑出几个根须发达的，移植到土里，或找个水瓶继续水培。它会从豆里长出叶子，很可爱，不比水培植物差呀

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🍊囤菜急救法

如果买的绿叶菜来不及处理，比如芹菜，生菜，可以找个花瓶或者大桶，装没过根部三分之二的水，就可以维持1-2天。#水培蔬菜好快乐 #水培蔬菜 #疫情下的生活 #关于疫情文案