|
突如其来的疫情， 打乱了新人计划。 5月即将过去， 随着疫情缓解， 柳州婚庆市场正渐渐复苏。 柳州业内人士预测， 婚庆市场下半年或将“井喷”， 自助喜宴、户外婚礼 会成为疫情后的婚庆主流。 这样的婚礼潮流，你嗅到了吗？ 2020年“双春闰月”的好兆头， 原本是许多新人期待中的良辰吉日。 然而受疫情影响， 婚礼婚宴均暂时无法举行， 不少新人认为这样的等待遥遥无期， 只好另辟蹊径为自己打造一场特殊的婚礼。 5月18日，柳州“走心情侣”丁一舟、赖敏，在百里柳江的游船上举办了一场别出心裁的“快闪婚礼”——晚上8时，游船搭着近百位亲友从柳州东堤码头出发，顶层甲板上布置着小巧精致的仪式礼台，他们用一个来回的巡游时间，举行了一场简单却隆重的婚礼。（详戳→穿上白婚纱与高跟鞋，丁一舟赖敏在柳州终于有一个完美的婚礼！） 婚礼仪式现场，丁一舟推着赖敏向亲友粉丝派发喜糖。今报记者卿要林 摄 他们原定在3月宝宝百日的时候，在酒店举办“双喜宴”，因为疫情防控不得不取消。最终，丁一舟想出了游船“快闪婚礼”的创意，圆了赖敏的婚礼梦。当晚，他们还开通了抖音直播，全国各地的网友都可以实时观看婚礼过程，在众多粉丝及游客的见证下，举行结婚仪式。 同样在策划特别婚礼的还有市民陈女士和黄先生，他们原本定好5月初在酒店举办婚宴。取消婚宴后，她和丈夫商量不如在户外举办一个小型派对，或者找个山野之地搭帐篷，来一场露营婚礼。虽然婚事一波三折，但能拥有一个特别的婚礼，陈女士和丈夫都觉得这并不是坏事。 在这些特别婚礼的需求势头下， 有业内人士预测， 婚庆市场下半年或将“井喷”， 自助喜宴、户外婚礼等婚礼形式 将成为2020下半年婚宴的主流趋势。 网络配图 图文无关 5月中旬，以婚宴营收占总收入一半江山的金大陆酒店开始发出广告，将于6月20日举行婚博会，喜宴促销力度很大。在疫情没有结束的前提下，金大陆做好了喜宴的防疫预案，为确保安全距离，以前可坐10—12人的喜宴，现在只能坐8人，而且所有喜宴全部执实“公筷制度”。 网络配图 图文无关 据了解，柳州工贸旋转餐厅、柳州饭店等老牌酒店，因为疫情，很多顾客取消了春节、五一的喜宴订单。随着疫情缓解，这些酒店也陆续开始接受喜宴预订，但订单数量同比减少很多，不少酒店的喜宴订单仍为零。 对此，业内人士建议，疫情期间出于安全考虑，人们对喜宴的参与度不高，即使今年下半年喜宴订单环比有所增加，但同比仍会呈现下降趋势。不过，一些酒店为了自救，满足喜宴市场需求，自助喜宴、户外婚礼也成为主推模式之一，即室外摆放自助菜品的酒宴，让人们能安心参加喜宴。 春暖花开的三、四、五月， 正是每年拍婚纱照的旺季， 但在过去的几个月， 柳州各影楼几乎按兵不动。 不过，随着疫情缓解， 5月以来各大影楼 都推出优惠幅度不等的促销活动。 章娜娜是柳州一家婚纱摄影公司的总管，为了抓住今年春节前婚纱摄影的行情，春节期间员工只能休假三天，她已安排好春节期间摄影、化妆等工作人员加班，不想，1月下旬疫情暴发，超七成客户选择延期拍照，有三成客户取消订单。 “1月下旬到3月下旬，我们业务处于停滞状态，太难了。”章娜娜说，随着柳州复产复工，那些申请延期的新人，开始预约拍婚纱照，同时在大幅度优惠促销带动下，订单终于开始以缓慢的速度增加。 然而，从市场反馈看，虽然柳州摄影机构在做好疫情防控工作的基础上，积极复工复业，但情况不容乐观。 据了解，五一之后，随着疫情缓解，柳州大部分婚纱摄影公司、影楼都开始正常营业，有些已陆续有了订单，但因部分室内取景地尚未开放，目前柳州婚纱摄影部分主题的室内场景拍摄及旅拍仍受限制，同比订单量仍下降不少。 这场突如其来的疫情， 也让柳州的整个婚庆行业瞬间“冻结”， 不少婚庆人表示， 能撑到现在全凭意志。 在疫情中坚守的婚庆公司，都如何“自救”？ “我们目前最早一单婚礼是6月22日，如果这单再改期，就直接跳到9月11日了。”柳州一婚礼策划师告诉记者，生意冷清压力确实很大，由于开放婚宴酒席的政策不确定，很多新人都保持观望态度。几乎所有的订单都集中到9月之后。“面对困境，公司也很积极，线上组织了不少活动。”比如建立相亲交友的“精英交友群”，配置专属“小红娘”，开设线上《新娘课堂》，教准新娘们如何备婚、备孕等。 在婚庆行业从事多年服务的孙东方，也同样遭遇了惨淡的行情，“基于疫情原因，所有的婚庆订单，全部取消或是延期了“。不过，柳州一些新人们提出的直播“云婚礼”的想法倒是让孙东方眼前一亮，他说：“云婚礼在未来婚庆市场中或许会有很大空间。” 网络配图 图文无关 据了解，从5月份开始，各婚庆公司的情况都有所好转，订单也开始增多，但和往年五一的火爆场面比起来，还是稍显冷清。一些婚庆公司将把精力投入到接下来的几场婚博会中，希望借此吸引客源。 随着疫情缓解，业内人士预计下半年结婚的新人会非常多，会出现婚庆场地不好找、档期被挤满等现象，因而建议新人们重新选择婚庆日期一定要从速，尽量避开9月和10月的婚礼高峰期。 受疫情影响，一些新人在取消或延迟婚宴、拍摄婚纱照的时候，遇到了押金不退等纠纷，备受困扰。记者从柳州市市场监督管理局了解到，1月24日至5月14日，12315中心共接到涉及酒店、宴席和摄影等退订退费问题的投诉98件，其中婚宴、婚庆活动退费问题7件，经执法人员协调，商家均已无条件退款，调解成功率100%。 5月20日，柳州市婚姻登记中心迎来新人登记高潮。图为登记中心外等待的准新人。今报记者许如君 摄 今年1月份，覃先生定好了举办婚宴的日子，并在柳州一家宾馆预订了3月1日的24桌婚宴，支付了3000元订金。受疫情影响无法如期举办婚礼，2月27日，他联系宾馆工作人员希望退订酒席，工作人员却表示无法退订。无奈之下，他拨打了12315热线，经市场监管执法人员现场调解，双方达成一致，该宾馆将3000元订金退还给覃先生。 12315工作人员称，根据疫情期间的相关规定，广西全区禁止餐馆、农家乐等餐饮行业承办群体性聚餐（含农村自办群体性宴席）；禁止举办各种聚会或群众自发性组织的群体性聚会。婚礼属于群体性聚餐，即使消费者不取消，餐饮行业也不得违抗防控指令承办，消费者提出退款诉求时，商家应该友好协商，避免矛盾升级。 扫描二维码 进入南国今报客户端 新闻24小时不间断 扫描二维码 来源 | 南国今报记者黎静 佘玉冰 廖艳明
通讯员黄珊 |
|
|
