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我真的被这个“不务正业”的酒贩子给惊到了!它不靠卖酒赚钱,整天只

 行走山林 2022-04-16
我真的被这个“不务正业”的酒贩子给惊到了!它不靠卖酒赚钱,整天只想着怎么把酒价降下去,也不学茅台、五粮液,居然跑去学一个卖炸鸡的模式来卖酒!
但不可思议的是,就是这么一个,无资源,无渠道人脉,无雄厚资本的三无奇葩公司,仅仅只用10年,业绩增长2500倍,年收入超50亿,拥有2200多家连锁店!还让马云揣上支票追着投资,一出手就是20亿!它就是传说中的1919酒类直供连锁超市!

它的一套奇葩打法,每一步都让人匪夷所思,却又不得不服!

大家知道,传统的酒类销售走的都是经销商模式:酒从厂家出来后,要先经过省级代理,到市级代理,再到县级经销商,中间有很多环节,最后价格到消费者手中时贵得离谱。

1919最开始其实也是一个三级批发商,日复一日地卖酒,最后卖得快要倒闭了。老板实在没办法了,决定做转型,他直接从厂家进货,卖给顾客,并且扬言:“干掉传统一级经销商、二级经销商”。

所以,1919的酒卖得非常便宜,毛利低到你无法想象,知名品牌在它这里的平均毛利率是8%,就比如从厂里进价100块的酒,在它这的售价只有108块。不仅价格便宜,配送还很快,它给你承诺,如果19分钟送不到,就给你免单!

更牛的是,1919还设计了一套会员体系,一共分为13个等级,顾客买的频率越多,累计购买金额越大,会员等级就越高,优惠也就越大,那酒友们自然每次买酒都会来他家买,这一招直接锁定了会员的重复消费。而且当会员占了便宜,自然也会主动跟朋友宣传说,你去1919买,报我名字可以优惠,无形中帮1919转介绍。

你可能会纳闷,那1919把酒卖这么便宜,它究竟咋赚钱的呢?其实它早早就设计好了产品链:

首先是用爆品获客:1919的酒水中有50%是知名流量产品,平均毛利率8%,这些最具价格竞争力的产品,为它带来了庞大而且稳定的客流。

然后1919再靠后端产品赚利润,比如40%的开放平台产品:茶叶、烟,毛利率大约20%;还有10%的定制专销产品,毛利率40%,这部分产品能让1919轻松赚得盆满钵满。

到这里,单店的盈利模型已经搭建完成了,那你可能就会问了,1919究竟是如何野蛮扩张2000家门店的呢?

最开始1919为了大规模铺店,采用了加盟模式,虽然扩张速度很快,但却由于没法严格管控,产生了很多问题,比如,加盟商卖山寨酒、管理上压榨员工,甚至为了利润,夏天不舍得开空调,给用户带来不好的体验。

老板只好交了一大笔学费,最后模仿麦当劳的直管式加盟模式:

说白了就是,加盟商当幕后老板,只负责选址、出钱,承担房租、水电、人工等经营成本;1919当掌柜,负责门店经营管理,像货架、货品、装修、设备、管理、运营、物流、线上平台都交给1919。

门店盈利之后,1919不收一毛钱分成,100%的利润都归加盟商,讲到这大家可能就不相信了,没听错吧?1919不赚门店一分钱,那它喝西北风吗?

其实1919并不是靠赚经销商卖酒的差价,而是整合上游厂家,通过集中采购压低进货价,赚供应链的差价,但对终端门店来说,也比原来的多层级经销费用低得多。

就这样,一大批传统的白酒经销商、同行,以及生意不好的烟酒店,都跟疯了一样,纷纷投入1919的怀抱。1919自己再也不用掏钱开店,直接帮现有的实体店换上门头,导入系统,就成了自己的线下体验店、提货中心了。这就是1919近些年飞速发展的具体原因了。

1919的模式,其实就是阿里研究院发布的未来十年的黄金风口:S2B2C模式,也是马化腾曾经说的:C端的流量已经被抢空了,未来就看谁能对B端进行服务!

而且呢,这个模式不但适合酒类产品,所有的行业都可以做得到,就比如711便利店、海澜之家、百果园、蜜雪冰城等等都是这样做成的,老板们不要犹豫,你是代理分销商的思维,就只能做代理分销商的事业;你是产业平台的思维,就可以做出产业平台的事业!

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