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聊聊筷子的学问

 青梅煮茶 2022-04-18





聊聊筷子的学问
《礼记·曲礼》说，“羹之有菜用挟，其无菜者不用挟。”《急救篇》曰：“箸，一名梜，所以夹食也”。筷子是中国人非常智慧的发明。从实用角度看，筷子灵活多变的使用方式契合中国的饮食文化，一双筷子足以满足大多数中国菜肴的需要；从中国文化的角度看，筷子还具有很多特殊的含义。#中国传统文化 #中国文化 #筷子 #涨知识 #科普涨知识

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