花草树木中,槐树大概是不为人注意的一种了,它非但不名贵,而且还因为长了一身令人望而生畏的刺,被很多人淡漠。现在,槐树是一种常见的树木:农家的房前屋后、城市的绿化园林、公路的道路两侧、甚至是荒山野岭,都有槐树的身影。 小时候老家小院里有两棵洋槐树,一棵在大门里边影壁墙南侧,另一棵在大门外左侧。每到这个季节,高大的槐树绿荫如盖,嫩绿的树叶像一片片翅羽,在空中迎风飞翔。 槐花开放的时刻,远看像一堆堆透亮的钻石镶嵌在碧玉盘上,近了看如白色的瀑布在绿色山峰间流泻,靠近时又像一只只展翅的玉蝴蝶在翕动着翅膀,美的让人陶醉,令人不舍摘取。 我拽了好多槐花,有的还夹带嫩叶,不用捡,这都可以吃。洁白的花瓣碧绿的花托,抓一把放进嘴里,香甜都挤着沁你的心脾,一下子都让你迷醉起来。 母亲则回家烧一大锅沸水,把槐花放入水中焯熟,用笊篱捞出,捏成团,控净水,再切一些肉和韭菜,加入调料搅成馅,包出皮薄馅多的包子或者饺子,放锅蒸熟。取一个尝尝,那种清香新鲜啊,让你吃了一个还想吃下一个。 我特别爱吃槐花,可是槐花的花期很短,只有几天的时间。每年四月开始,父母一看刺槐树长出花蕾,就踩着凳子或者梯子,手举镰刀,仰着头伸直了胳膊勾下花朵最嫩的刺槐枝,然后不辞辛苦地做那些繁琐的工作:掳花、烧水、焯花,捏团、调馅……我不知道父母做这一切的时候是不是也会累?但是我知道,每一次看到我香甜地吃着槐花做成的食物,父母的脸上是一脸满足的微笑。 小时候,无论春夏,这两棵槐树都是值得称道的伙伴。在老家吃饭的时候都喜欢在院子里开餐,在大槐树下摆一个低桌,放上碗筷,不用担心旁边咯咯叫的母鸡,小黄狗会在一边忠诚的看护。槐树绿荫丛中有鸟的窃窃私语,有槐花的馥郁香气,有蜜蜂在攀谈交流,有蝴蝶在花间奔走。 在树下一家人聚餐,不用多好的饭菜,吃出来的都是美味,都是开心,掉下的饭粒有鸡捡拾,吃剩的骨头有小狗享受。这个小院因为有了这棵槐树增添了不少的笑声。 现在,父亲已经离开人世!!当我再吃槐花包子,我的泪水盈满了眼眶——我品尝到的,是浓浓的亲情;我想到的,是父母善良淳朴的为人。 图文无关,文章配图来源:拍摄作者 授权发布。 编辑:夏鸥;校对:柳馨梦; 策划:阿帆;责编:黄健峰; 投稿邮箱:790417844@qq.com 作者简介 严宇翔,现居广东省梅州市梅县区,文学爱好者,目前从事医务工作。 |
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