真性红细胞增多症患者这两种食物最好少吃或不吃！

真性红细胞增多症病友由于血液粘稠度较高，形成血栓的风险较大，因此在治疗中需要注意防治血栓。其实，除了在治疗中要多加注意外，病友还要在饮食上“做减法”，降低血栓形成几率。那么，哪些食物真红病友要少吃甚至不吃呢？

真红患者不适合吃这两类食物！

1、脂肪性食物：含脂肪多的食物，最常见的就是肉类，尤其是肥肉。如果过多进食，可能会摄入过多胆固醇，加重血栓的形成。

此外，巧克力、奶油、油炸食品中，也都有丰富的饱和脂肪酸，不仅对人体健康不利，还会因为代谢慢而加速血栓形成。

2、咸味过重的食物：真红病友的饮食需要以清淡为主，过咸的食物吃多了会促进血管收缩，容易产生血管栓塞，诱发心梗、脑梗，更有甚者有血管破裂的风险。因此，腌制食物、盐多的食物，一定要少吃甚至不吃。

此类食物有：咸菜、榨菜、烧烤、熏烤腊肉等。

真红病友多是老年人，口味较重，吃的清淡难免不喜欢。此时病友可以喝茶清清肠胃，还能缓和口味的选择。此外，真红病友可以多吃一些水果补充维生素，不过水果口感虽然酸甜喜人，但在冬季吃还是有点凉，为避免病友肠胃不适，可以蒸煮后再食用。