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餐饮新纪元，让你的餐厅经营更容易！餐饮实战第一自媒体。 俗话说：“一家公司待遇好不好，看食堂伙食就知道！” 没有对比就不知道差距，没有差距人们就会止步不前，今天我们来看看食堂之间的对比。同样是15元的伙食，私企食堂伙食和央企食堂伙食有啥区别呢？今天我们就一起来看看，先看私企食堂伙食，再看央企食堂伙食。
张强在广州一家电子厂工作，包住宿，但是不包吃，吃的话需要去园区一家食堂解决，五六个工厂的员工们在一起吃饭。由于是工业区，附近3公里没有其他的餐饮店，员工们只能选择在这家食堂就餐，一荤两素13元，两荤一素15元。张强喜欢吃肉，日常选择便是两荤一素，食堂还有免费的例汤，当然都是只见水不见料的汤，最多里面就飘荡着几颗葱花。杏鲍菇炒肉只见杏鲍菇不见肉，烧鸭只有不到5块，上海青不是炒的，而是水煮的，面对这样的菜品，张强实在是没啥食欲，米饭也就打了一点点。虾在这个食堂里可是稀罕物，一个星期难得吃一回，至于口感味道，张强从小就在海边长大，一吃这个虾就知道并不是鲜活的，而是冰冻虾，味道只能说是马马虎虎。6块鸭肉的味道还不错，下饭全靠这个菜品，蒲瓜煮得太久了，口感很水，连盐都放得很少，张强吃了一块就不想再吃下去了。一份莴笋炒肉，里面的肉丝切得跟线条一样细，与其说这是一道荤菜，还不如说这是一道素菜更加恰当。据说这家食堂的老板每年要给园区各大老板进行分红，所以菜品价格才这么贵，附近又没有可以就餐的地方，完全属于垄断经营，员工们为了工作，大家也就只能忍气吞声了。张强表弟大学毕业后，在广州一家央企公司工作，表弟经常在朋友圈晒工作餐，这引起了张强的好奇，当张强得知表弟食堂一餐也是15元之后，才终于认识到了差距。张强表弟晒出的食堂伙食工作餐可谓是丰富至极。小龙虾，大龙虾，多宝鱼，大闸蟹，生蚝等海鲜菜品更是常见。在央企上班待遇自然是极好的，一份午餐价格15元，菜品却是极其丰富，光主食就不下三种，有披萨，有重庆小面，有武汉热干面。菜品更是丰富，有卤鸡腿，有炸鱼，有玉米粒，有清炒白菜，有土豆片，有黑木耳炒肉，还有一碗红枣桂圆汤。张强表弟表示：“在单位工作比较轻松，每天对着电脑，不需要干体力活，热量消耗低，大家在食堂里都不愿意吃米饭这类主食。”为了照顾员工们的身体健康，让大家吃得更加有营养，食堂还专门配制了营养师，每天菜品都是经过营养师的搭配。食堂光是主食类的菜品就不下10种，有米饭，小米粥，红豆粥，面包，吐司，蛋挞，米粉，面条，包子，馒头，还有各种煎饼，红薯，玉米等。除了正常的菜品之外，食堂每餐还给员工们提供了一个水果，一瓶牛奶或者饮料，食堂的汤更是料很足，一勺子舀下去全是料，汤水反而成为了稀缺物。虽然食堂吃饭一餐要15元，但是每到月底这笔钱又会通过餐补的形式下发给员工们，伙食费只是走个形式，真正吃饭其实是没有让员工掏钱的。同样是15元的工作餐，私企公司和央企公司相对比，网友看完后表示：“二者简直就是天壤之别，没对比就没伤害，都怪小时候不努力读书，要不然现在自己也能够享受到这样的生活了。”
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