8岁男孩因这个习惯全身发黄，医生怀疑被投毒！小心这些食物暗藏「隐形酒」！

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最近，小编被一条新闻惊到：

8岁男孩晨晨全身皮肤发黄，连眼睛也不例外，家长赶紧带其就医，医生诊断为肝脏严重受损！

一项关键指标显示：晨晨体内的谷丙转氨酶竟高达1000多，是正常值30倍！

通常，谷丙转氨酶的正常值不超过40。超高的指标意味着他的肝脏可能受损非常严重。

医生排除了晨晨患有肝炎和被EB病毒感染的可能性，究其病因，刚开始医生也是百思不得其解，只能将排查重点放在毒物或药物引起的肝损伤。

于是询问家长，孩子一年内是否接触毒物或是接触土方草药等，甚至怀疑孩子是否被仇家投毒，然而都被家长一一否定了。

▲ 晨晨的小便非常黄

后来家长不经意间的一句话，让医生找到了造成这一切的元凶——酒精。

晨晨的外公喜欢喝点啤酒，孩子出于好奇，也尝了尝。

外公看晨晨喝了啤酒没啥反应，就由着他每天喝一杯，每次大概喝100毫升左右。

直到就诊，晨晨已经喝了有将近一个月的时间，最终造成了“酒精性急性肝损伤”的结果。

不得不说，孩子外公的安全意识太薄弱了！

而孩子因喝酒导致的悲剧其实并不在少数，很多都是长辈在餐桌上逗孩子尝一尝啤酒，或者用筷子蘸白酒给孩子舔一舔，称是“从小锻炼酒量”！

并且他们认为孩子喝一点点酒并无大碍，事实上小孩不能喝酒是常识。

儿童生长发育未完全的状态下，肝功能不成熟，代谢不掉的酒精在体内蓄积，即便是少量饮酒，也可能引起中毒和肝损伤。

除此，还可能对孩子有其他的伤害！

01

 喝酒对孩子的危害 

世界卫生组织发布的《全球状态报告：酒精和年轻人》中指出，青少年过早饮酒对肝脏、骨骼、内分泌有害。酒精对儿童和青少年的大脑影响很大。

× 引起慢性胃炎、消化不良：孩子喝酒会破坏胃表面的黏液保护层，并让胃壁蛋白质受损，极易损伤胃，久而久之，易引起慢性胃炎、消化不良、缺乏维生素。

× 低免疫力低智商：喝酒会使孩子降低免疫力，容易患感冒、肺炎等疾病。此外，喝酒还会使孩子的智商下降，影响大脑发育。

× 损害生殖系统：酒精对发育期男孩的睾丸有很大伤害。轻则使发育减缓，严重可造成成年后不育。

× 影响内分泌：对女孩来说，酒精会使内分泌紊乱，到青春期时，容易出现月经不调、经期水肿、痛经、头痛等现象。

02

 这些食物偷藏酒精，孩子慎吃！ 

1.蛋黄派

蛋黄派并不适合给孩子吃，一是蛋黄派含反式脂肪，摄入超标会导致心血管疾病。二是蛋黄派中含食用酒精，摄入过度会导致孩子肝损伤。

去年6月份，河南洛阳一男子吃了几块蛋黄派被查出酒驾，交警经过再三佐证后发现蛋黄派确实含酒精成分。

蛋黄派中的酒精成分一部分是酵母菌发酵过程中产生的，还有一部分就是因为蛋糕水分充足，而食用酒精可以保存水分，让蛋黄派的口感保持松软。

一般市面上大多数派中都会有一定量的食用酒精，成分表有食用酒精字样的，别给孩子吃。

2.荔枝

同样也是去年的6月份，滴酒未沾的司机被查出酒驾，经过证实后，发现竟是因为吃了几颗荔枝的缘故。

一方面荔枝在采摘的过程中水果内细胞缺氧，会进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。

另一方面荔枝的含糖量比较高，我们口水中的很多酶会对荔枝的糖分进行发酵从而产生酒精成分。

除此外，高糖分的水果，大部分都会出现乙醇。一般情况下，常规的摄入量是不会出现问题的，避免一次性摄入过多。

3.添加酒精类的食物、饮品

孩子在3岁以后就能和大人一起吃饭了，加黄酒去腥增香是很多家庭做饭常用的方法，这里就需要注意了，因为酒精煮沸后依旧会有残留，并不会完全挥发消失。

曾经有研究员做过一项关于烹调食物中酒精残留程度的研究，结果发现，加入酒精的菜肴，经过：

15 分钟后，仍有 40% 的酒精残留；

30 分钟后，仍有 35% 的酒精残留；

150 分钟后，仍有 5% 的酒精残留；

也就是说，食物起码要煮3小时以上才能使酒精完全挥发。实际上很多食物都煮烂了，还是有酒精残留，更何况部分地区是在烹饪的最后才放酒。

所以，如果平时和宝宝是共同进餐的话，建议家长烧菜的时候不妨换一种方式去腥，比如生姜、大蒜、葱。

也不要给孩子喂醪糟、酒酿圆子、果味酒、酒心巧克力之类的食物。

醉虾、醉蟹也不要给孩子吃，大部分醉虾、醉蟹的制作过程中离不开白酒或者黄酒甚至葡萄酒等等。

4.藿香正气水

每逢高温天气，一提到防暑，我们大概会想起藿香正气水这个“防暑神药”。

然而，藿香正气水里含有40%~50%乙醇，可引起婴幼儿酒精中毒。

且藿香正气水所谓的“消暑”功效也有待商榷。

因为含酒精的饮品在中暑时是不推荐饮用的，因为酒精作为一种利尿剂，加快人体脱水的同时，还会破坏人体的认知和行动能力，并不能消暑反而会加重中暑的症状。

03

 以下两种情况也需注意 

1.哺乳期不要喝酒

很多地方有在哺乳期喝月子酒的习俗，一般会选择米酒或是黄酒，认为这样能增加奶水。

然而事实正好相反，哺乳期饮酒不仅不能促进乳汁分泌，反而会抑制催产素的分泌，导致奶水减少。

更为重要的是，喝完酒后进行哺乳，酒精会随着乳汁被宝宝喝进体内。

当酒精达到一定浓度时，宝宝会异常兴奋，出现睡眠絮乱。而且酒精会改变母乳的味道，引起宝宝的排斥，导致宝宝拒绝吃奶或吃的更少。

所以，哺乳期妈妈不要喝酒，含酒的滋补食品，像醪糟鸡汤、米酒鲫鱼汤也最好别吃。

倘若不得已喝了酒，就只能等身体里的酒精代谢干净之后，才能再给宝宝喂母乳，代谢时间至少需要两小时。

2.不要用酒精给宝宝擦拭身体

有些家长认为宝宝发烧需要散热，用酒精擦拭可以帮助降温。

实际上这种做法是在害娃，酒精本身可能对宝宝的娇嫩皮肤产生刺激，而且宝宝发烧时身体发热，酒精更容易通过皮肤吸收入体内，造成酒精中毒。

宝宝发烧时，我们的处理原则是尽量让宝宝感到舒适。物理降温时可以采取温水擦浴，减少衣物促进散热，调节室内温度保持在24℃-26℃，这些都有利于缓解宝宝的不适。

同理，在烫伤后也不能用酒精擦拭这种方式处理。

孩子对酒精是绝对的“零容忍”的，倘若一不小心摄入大量酒精，严重者甚至会影响其生长发育。

看着孩子健康平安的长大，是每个父母的心愿，帮助孩子远离伤害，是我们给孩子最大的保护伞。