高血压如何通过来饮食调理 张淋琳健康频道 一、控制热量： 降低体重，保持理想的标准体重。控制体重要注意热量摄入，可根据劳动强度而定，建议每千克体重供给 25～30 千卡的热量或更低一些。 二、脂肪限量： 减少动物脂肪的撮取，并减少摄取含丰富胆固醇的食物，如蛋黄、肥肉、动物内脏、鱼子及带鱼等(胆固醇小于 300毫克/天，脂肪占总热量 30%以下，饱和脂肪酸占总热量 10%以下)，对高血压的防治很有积极意义。应多摄入不饱和脂肪，常吃新鲜水果、蔬菜。 三、摄入钾、钙、镁： 低钾、低钙、低镁也是高血压发病因素之一。分析研究表明，新鲜食物含钾高，而人工食 品一般含钾低，所以应多进食新鲜蔬菜和水果，少吃盐腌制品等。如在高钠饮食中加入钙，或多吃一些含钙的食物，那么血压会有所降低。多吃含镁的食物，如坚 果、大豆、豌豆、谷物、海产品、深绿色蔬菜和牛奶，也可降低血压。 四、防止胰岛素分泌的增加： 防止暴饮暴食，减少碳水化合物的摄入，勿过度饥饿等，以防进食后诱发胰岛素分泌增加而导致高血压。 五、饮食宜清淡： 饮食清淡有利于降低血压。有利于自疗的食物有豆类、胡萝卜、芹菜、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、白木耳、食用菌、花生、葵花子、芝麻、核桃、香蕉、柚子、苹果等。少食一些高脂肪、高胆固醇的食品，如蛋黄、奶油、猪肝、猪脑等。 六、戒烟、限制饮酒： 研究证明，尼古丁可迅速增加动脉血压。吸烟者的恶性高血压和蛛网膜下腔出血的发病率 较高，吸烟者冠心病和猝死的危险性可增加1倍以上，吸烟还会降低某些降压药物的疗效。经常饮酒并使体内酒精含量超过一定浓度后可导致血压升高，所以提倡戒 烟和限制饮酒(每日饮酒最多不可超过 50 毫升)。 七、无盐饮食： 相关医学机构研究认为：人们日常食物中，钠的摄入量已足够维系人体对钠的需要。食盐只应作 为一种调味品，而国人 每日平均摄入盐量为 6～25 克，这可能是国内高血压患者较多的原因之一。但仅降低盐类摄入量是不够的，应从饮食中把盐类完全除去。仔细阅读食品包装说明，避免含有“盐”、“苏打”、 “钠”或带有“ na ”标志的食品。而对于无高血压的人，食盐摄取量应限制在 5 克以内，这是比较安全的。#健康养生# #健康一春# #健康# #健康大挑战# #健康生活# |
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