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铝超标实际上指的就是人体铝元素摄入过量，导致铝在人体内聚集，从而危害人体健康的一种现象。 中国为什么会有超过四亿人铝超标呢？究竟是什么导致了这么多人铝摄入过量。铝超标对我们的身体有什么危害呢？ 什么是铝元素？ 铝是一种金属元素，呈银白色，特别像我们日常生活中见到的银。铝在地壳中的含量十分高，仅次于氧和硅。而且铝的性能十分优良，因此铝在现代社会中的用处十分广泛。  铝具有很强的延展性。它可以被加工成任何我们想要的样子。因此铝制品在我们日常生活随处可见。比如我们吃糖时，用来，包糖的糖纸、装饮料的易拉罐、香烟盒等，多是用铝做成的。 不仅如此，我们日常生活中所乘坐的交通工具也广泛地应用铝合金材料。 除此之外，铝有极强的导热性能，而且它的重量又轻，所以铝也常常被作为炊具使用。用铝做成的炊具往往耗能小，且方便使用。所以，铝炊具在我们日常生活中经常被用到。 铝制品在我们日常生活中随处可见，它也成为了我们极易接触的金属元素之一。 就是我们日常生活中常见到的铝，在2017年的时候，世界卫生组织将铝制品列入了一类致癌物的清单中。  中国铝产量丰富，铝应用的历史也十分悠久，应用范围也十分的广泛。这也造成了我国的国人特别容易铝摄入量超标。 据调查，中国有百分之三十二点五的人口铝摄入量超标，也就是说我国有超过四亿的人铝摄入过量。 在这些铝摄入过量的人群中，儿童的占比也高得吓人，竟达到了百分之四十二点六。四亿铝摄入过量的人中，儿童的数量几乎占了两亿。这样的数据，着实有点吓人。 最重要的是铝摄入量过大，对儿童的伤害要比对成人的伤害要高得多。 铝摄入过量的罪魁祸首是什么？ 中国这么多人铝摄入过量，最重要的一个原因就是铝炊具的使用，比如我们日常生活中所用的铝锅，铝做的勺子、碗、烧水壶等。 一般情况下，我们所使用的铝炊具里的铝是不会溶出的。这是因为铝一旦接触了空气，铝的表面就会形成一层铝化膜，这层膜会阻挡铝的溶出。  但是在我们使用铝炊具的过程中，如果我们使用钢丝球对铝炊具进行清洗，或者我们用较坚硬的物体与铝炊具发生了碰撞，这就不可避免的会破坏这层铝化膜。这就会造成铝进入我们所吃的食物中。 另外，铝能够与酸和碱发生反应，形成可溶于水的氯离子。我们在烹饪含酸性或含碱性较高的食物时，就会造成铝外溢。污染我们的食物。 我们生活中常用的食盐也会加速铝的溶出。同样高盐含量的食物，在用铝锅加热时，也会被污染。 不只是铝炊具造成了许多人铝摄入过量，还有许多别的因素。我们日常所吃的食物中，有可能含铝量就特别高。比如我们每天吃的馒头、油条、面包、麻团、薯片等，都有可能含有大量铝元素。 这是因为在制作这些食物时，往往会加入膨松剂，使食物更加的蓬松好吃。而这个膨松剂中就含有大量的铝元素。 铝摄入过量的危害是什么？ 据研究表明每人每天摄入铝量，不超过0.004克对人体就不会产生危害。如果铝摄入过量就会对人体造成巨大的伤害。 首先，铝是极其难以被人体溶解的，它会在人体中不断堆积，而且这个堆积过程十分缓慢，还不易被察觉。但一旦超过人体所能承受的量，所造成的危害是无法挽回的。  铝元素对人的神经系统伤害是十分巨大的，因为神经系统对铝具有十分强的亲和力。所以铝会率先在脑组织中堆积。一旦铝大量堆积，就会造成脑损伤，人就会出现记忆力下降等现象，更严重的还会导致老年痴呆。 铝摄入过量，对儿童的伤害也是巨大的。铝元素特别容易伤害儿童的神经系统，如果儿童长期摄入过量的铝，就会对儿童的智力造成伤害，严重的可能会导致智障。  铝不仅会对人的神经造成伤害，而且对人骨骼的伤害也是巨大的。人体过量摄入铝，就会阻碍骨骼中钙离子的吸收，长此以往，就极易造成骨质疏松、软骨病等病症。 铝摄入过量，虽然危害十分巨大，不过我们也不必过分焦虑。只要我们在日常生活中，多加注意，就不会摄入铝量过多。 在我们日常生活中，为了避免摄入大量的铝，我们尽量减少使用铝制炊具。另外，一些膨化食品也尽量少吃。最重要的还是要锻炼身体。经常锻炼身体，就会加速我们身体对铝元素的排出。 |
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