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1.南方精饮食，菌笋鄙羔羊。——欧阳修《送慧勤归余杭》 2.饭以玉粒粳，调之甘露浆。——欧阳修《送慧勤归余杭》 3.一馔费千金，百品罗成行。——欧阳修《送慧勤归余杭》 4.陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。——苏轼《次韵子由除日见寄》 5.长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。——苏轼《初到黄州》 6.净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》 7.日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》 8.鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林十首·其二》 9.莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游《游山西村》 10.西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。——张志和《渔歌子》 11.夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。——金农《笋（题画诗）》 12.新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余；东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。——陆游《蔬食戏书》 13.桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——符曾《上元竹枝词》 14.胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。——白居易《寄胡饼与杨万州》 15.蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。——陆游《对食戏作》 16.觉来饱吃红莲饭，正是塘东稻熟天。——范成大《再到虎丘》 17.汤饼一杯银丝乱，纤丝如缕玉箸惜。——黄庭坚《过山寨诗》 18.小饼如嚼月，中有酥与饴。——苏轼《留别廉守》 19.吹云饭青精，煮石羹白芋。——李廌《鹿门寺》 20.玉盘生菜乱青丝，三岁公家喫春饼。——章甫《春日呈韩文》 21.我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。——陆游《食粥》 22.山暖已无梅可折，江清犹蟹有堪持。——陆游《冬日》 23.夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。——郑板桥 24.青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。——杜甫《送王十五判官扶侍还黔中（得开字）》 25.江上往来人，但爱鲈鱼美。——范仲淹《江上渔者》 26.蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。——苏轼《惠崇春江晚景二首》 27.年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。——陆游《甜羹之法以菘菜山药芋莱菔杂为之不施醯酱山》 28.饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。——杜甫《观打鱼歌》 29.织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》 30.唐安薏米白如玉，汉嘉栮脯美胜肉。大巢初生蚕正浴，小巢渐老麦米熟。龙鹤作羹香出釜，木鱼瀹葅子盈腹。未论索饼与饡饭，掫爱红糟并缹粥。东来坐阅七寒暑，未尝举箸忘吾蜀。何时一饱与子同，更煎土茗浮甘菊。——陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》 |
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