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01 苗期应激 应激管理贯穿于加州鲈育苗的全过程，从加州鲈水花下塘开始，要注意减少各种应激源的出现，同时提高鱼苗的抗应激能力。 1. 水花放入池塘前2个小时左右提前泼洒“世纪维宁”进行抗应激处理，放苗时将苗袋放入塘中15-30分钟以平衡运输苗袋内外的水温减少应激。而且一般选择上午池塘pH值较低时放苗。 2. 水花下塘后的10天内，坚持使用“世纪维宁” “酵甘”每天泼水一次，提高鱼苗活力。 3. 暴雨、寒潮等等恶劣天气来临前要开启增氧机，泼洒抗应激药物，提高鱼苗的抗应激能力。 4.水花下塘后10天内，尽量不再进水和抽水，避免人为制造应激。  ▲平衡水温  ▲泼洒“世纪维宁” 02 分筛应激 1.提前在分筛的池塘泼“世纪维宁”（特别是分筛网周边要多泼）。 2.将鱼苗网到分筛网上之后还要静置30-60分钟，期间在筛网内追泼一次“世纪维宁”，防治应激，之后在分筛。 3.在将鱼苗分完之后还要泼洒“世纪维宁”，预防应激反应。  ▲ 分筛 03 高温应激 加州鲈最适应的温度是20-28度，超过28高温，加州鲈长期处于热应激下，代谢能力、消化能力大大减弱，就会造成鱼体免疫力下降，体质差，最直接的表现就是出现吃料少，花身、烂身，花肝、白肝等问题频发。我们需要加强加州鲈热应激管理，让鱼顺利度过“夏天”。 1. 注意调节水质，注重水体溶氧，加开增氧机，定期使用“菌平衡II型”和“菌平衡III型”调理水质，定期使用“底平衡I型”改底。保持良好的水体环境，避免因水质恶化引发应激。 2.定期拌料内服“酵甘”加“世纪多维”，提高免疫力，减少高温应激。 3.合理投喂，避免大量投喂，应少量多次投喂，因为高温天气大量投喂会给鱼的肝脏造成严重的负担，也会引起应激。  04 低温应激 低温应激多数发生在越冬期，会对于养殖鱼类造成很大的伤害，尤其对于加州鲈来说，如果长期一直处于低温状态，也会产生严重应激反应。 1.在温度快速下降的时候，养殖户应适当地提升池塘水位，减少温度变化的幅度，减少鱼类应激反应。 2.把控好水质指标，及时调水改底，给鱼类创造一个适合生长的环境，避免因为低温缺氧引起应激。 3.增强鱼体体质，选择优质的饲料和拌料内服，保证充足的营养，通过营养调控来提高鱼体抗寒力和抗应激能力。 05 出鱼应激 1.拉网时要做到“五不拉网”：鱼在浮头时不能拉网；高温的中午不能拉网；暴雨时不能拉网；鱼体质弱不能勉强拉网；发现鱼种有病不能拉网，应立即放回原池，进行处理后再拉网，以免疾病加重，或带病传染。 2.及时调水改底，保持水质的清新，加强水质监测，避免氨氮、亚盐超标。出鱼前10-15天，需要及时调水，为加州鲈营造一个优良的环境，保证鱼体健康。出鱼前要特别加强水质的监测，氨氮、亚盐等水质指标维持在正常水平，防治加州鲈氨氮、亚盐中毒。 3.及时改底，防止拉网出鱼时反底，造成鱼体中毒及过强的应激反应，导致出鱼过程中及出鱼后损耗过大。 4.加强保肝护肠，增强鱼体体质出鱼后，大规格的鱼已被挑走，没有大鱼的干扰，中小规格的鱼吃料会增加。因此需要再服用有利于保肝护肠的药物，调理好肝肠，提高鱼体消化吸收能力，增强鱼体免疫力，促进加料，为早出第二箍鱼保驾护航。避免拉网出鱼时可能导致大量死鱼，甚至无法上车。  06 总结 应激贯穿加州鲈养殖的全程，把控应激就等于掌握了养殖，水世纪“水平衡三板斧”告诉你如何掌控养殖。 本文来源：两湖大区 丨本文作者：农文壮 |
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