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生活里的那些常见的药食同源的中药材，你还只会泡水喝吗？它们和常吃的鸡蛋一搭配，往往能产生非常意外的好处！ 煮鸡蛋时加上这一味中药，能收获一碗补肾抗疲劳的汤！ 火爆全球的中医药！ 在2022年北京冬奥会时，一个“10秒”中医药体验馆，成为了火爆整个冬奥会的网红打卡点！
许多国外的运动员、随行官员，甚至包括国际奥林匹克委员会主席托马斯·巴赫，也纷纷来到中医药体验馆“打卡”！这是首次在世界级的赛事中展示我们的中医药文化。除了熟知的针灸、按摩、八段锦等，中药材也在这次展示中占了很大的比重！在抗击新冠肺炎疫情过程中大放异彩的“三药三方”，也在展区中吸引了许多人的目光！  小凤Emma： 中医药作为我国的传统瑰宝，如何更好地应用在生活中，是很多人最为关心的话题！今天就教你一招最简单的煮鸡蛋方法，想要补肾抗疲劳的千万别错过！ 保温杯里的枸杞，就是补肾抗疲劳的明星！ 今天教大家的一款食疗方，就是枸杞鸡蛋汤！是一种非常简单但又有用的补肾抗疲劳的食疗。 1 煮鸡蛋 取两颗鸡蛋，把鸡蛋清洗干净后，加清水没过鸡蛋，煮8分钟左右即可。 2 捞出剥皮 将煮好的鸡蛋捞出，在凉水中泡2分钟，这样可以方便后续剥皮。 3 戳洞（这步很关键，千万不能省略！）
鸡蛋剥皮之后，一定要用牙签在鸡蛋上戳5-6个洞，这样后续煮汤的时候，枸杞的营养价值可以更好地进入鸡蛋中！ 4 煮汤
将30克枸杞洗净后，加入300ml的清水，放入戳好洞的两颗鸡蛋，一起煮2分钟左右，可以适量加一些红糖，就可以出锅了。 将汤和鸡蛋一起吃，每日1-2次，连着吃7天，对于很多初春时节容易疲劳、想要补肾护肝的朋友们非常有效！  小提示：枸杞药性温热，如果您正在感冒发烧，或者身体有炎症，不建议食用！ 枸杞是非常常见的药食同源，很多人的保温杯中都有它的身影，用枸杞养生已经成为许多人的共识。每天20-30克的枸杞，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人一年四季坚持服用。那么，怎么挑选到质量好的枸杞呢？ 四步选枸杞！
1 看 自然的枸杞，果蒂位置会有一点白色。如果整个枸杞都是红色，看起来甚至更加鲜红美观，就要注意了，这样的枸杞很可能经过染色，挑选时要注意！ 2 闻 自然的枸杞会散发出食材的清香，如果枸杞经过处理，很可能会有残留的刺鼻味道！如果一时难以分辨，可以放在密闭的玻璃瓶中过夜，第二天打开盖子闻，是否有刺鼻的味道。 3 尝 可以在挑选时拿一两颗尝一下，自然的枸杞嚼起来是甘甜的，处理过的枸杞，则会有很明显的苦涩味道。 4 泡 自然的枸杞用热水浸泡后，喝起来酸甜可口。但是处理过的枸杞，泡水喝会有明显的苦味，甚至辣味！  高血压喝什么茶？ 哪种茶最养胃？ 养肝茶，男女各有不同？ 养颜茶，让皮肤白里透红！ 以茶养生、用茶调病 营养科大咖医生左小霞为您私人定制 18款养生调病好茶饮 |
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