浓香醇厚、甜蜜柔滑的巧克力 有谁能拒绝呢? 今天小编分享3道巧克力西点 快来动手试试看 不爱甜点的人也会一口沦陷! ![]() 1. 巧克力适宜放在15-20°C、阴凉干燥、没有阳光直射、湿度不超过65%的地方。 2. 最好用铝箔纸包裹巧克力后,放入拉链式保鲜袋或密封的塑料容器内保存,保持容器干燥。 * 不要把巧克力放在冰箱中储存!过冷的温度会使巧克力中的糖分析出,让巧克力表面快速起霜反白,虽然不影响食品安全,但会大大影响口感。 熔岩巧克力蛋糕 点击观看视频教程 ![]() 01 打发蛋液 ![]() 02 融化巧克力与黄油 03 用裱花袋将巧克力装入模具 ![]() 04 用裱花袋将巧克力装入模具 ![]() 05 装饰 ![]() 巧克力慕斯 点击观看视频教程 蓝莓、薄荷叶 01 巧克力隔水融化 ![]() 02 打发奶油分3次加入 ![]() 03 冷藏后装饰即可 ![]() 香蕉巧克力派 点击观看视频教程 ![]() ![]() 01 熬糖浆 ![]() 02 制作卡斯特奶酱 ![]() 03 打发甜奶油 ![]() 04 做点缀 ![]() 今天这三道巧克力点心学会了吗?五一无法外出,在家也能享受下午茶的快乐~ ![]() |
|