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人口老龄化是现代社会发展的趋势，在我国，60岁以上的老龄人口大约有2个亿以上。 在老龄人口中，大部分人群患有不同类型的慢性疾病，其中有一种就是老年痴呆。而且，这种疾病在老人的身上发病率高达20%-40%。  老年痴呆对老年人的危害是不言而喻的，这种疾病又称之为阿尔茨海默病，一旦患上，对家庭会造成沉重的负担。 世卫组织发布10大痴呆早期征兆，看你有吗？ 1、记不住事情，找不到东西：记忆力下降是老年痴呆最主要的特征之一，也是许多人很容易忽略掉的一种现象。 2、对于一些简单的事物分辨不清楚：比如在做饭的时候，把盐放成糖，把味精放成胡椒粉或者是炒菜的时候忘记顺序。 3、算数能力下降：在买菜的时候，出现几块钱的账单也不会计算这并不是老人反应迟钝，有可能是患有老年痴呆。  4、说话不利索：如果发现自己身边的老人出现说话不利索、反应能力下降、口齿不清、说话说不到点子上等现象，有可能就是老年痴呆的前兆。 5、记不住家庭住址和电话。 6、情绪和性格发生非常大的反转：他们往往会怀疑身边的人，甚至担心有人偷了他们的东西。对于一些事物会出现神神叨叨的现象。 7、出现小孩的行为，表现得像一个小孩儿一样。 8、兴趣低下，对往日里喜欢的东西热情度下降。 9、自理能力下降：比如大小便失禁，吃饭的时候喂不到嘴里等。  10、脾气不稳定：如果患者平时的脾气属于稳定类型，但突然性情大变，整个人变得很焦虑，很暴躁不安。那有可能与老年痴呆有着联系。 建议中老年人：少吃5种食物，以免加速痴呆 1、粉丝 粉丝一直以来都是老年人比较喜欢的食物，不过我们要注意，粉丝的制作中往往会加入一些明矾。而明矾一旦我们吃得比较多了，就会伤害大脑，导致老年痴呆。 2、动物内脏  动物内脏等胆固醇含量高的食物，如果平时吃得比较多了，就会引起动脉发生粥样硬化，这时候就会诱发脑血管相关疾病，也会增加老年痴呆的风险。 3、盐分含量高的食物 咸菜、腌肉等盐分含量高，往往含有亚硝酸盐等有害物质，同时，制作过程中还会混入一些重金属元素，比如铅、汞等元素，这些物质一旦进入我们人体，还会导致我们增加老年痴呆的几率。 4、糖精及高糖食品 糖精含有不少的糖精钠、氨化合物等，多食可产生末梢神经炎和大脑受损。  过多食用高糖食品可使人体呈酸性体质，脑细胞在酸性环境中易发生水肿，使接受和输出信息的功能下降，从而影响到人的智力。 5、含铅食品与含铝食品 含铅食品多指利用加热、加压的膨化食物加工的食物。例如爆米花等。 铝会影响人的大脑细胞和神经系统。虽然对铝是否会引起老年性痴呆目前尚无定论，但最好不要长期服用含铝高的食物。 中老年人养护大脑，预防老年痴呆，这些食物能帮忙！  1、鸡蛋 存在于鸡蛋中的乙酰胆碱成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。 因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体信息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低老年痴呆发生风险。 2、玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用。 尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。  3、苏子植物油 α–亚麻酸具有活化大脑细胞和消除大脑慢性炎症的功效，对缓解和预防老年痴呆症十分有益。 经常吃大豆油、花生油的人群，要适当添加苏子植物油（含67%的α–亚麻酸），对养护脑血管也是有帮助的。 4、海带 海带除了有广为人知的矿物质碘外，当中还包含有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，还含有少量的DHA、EPA等营养素，适量食用对人体好处多多。  5、菠菜 菠菜虽然我们经常吃，价格也很便宜，但是它的营养丰富。 由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“较佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智的作用。 6、金针菇 金针菇里含有18种氨基酸，其中就包括能够促进大脑发育和提高记忆力的精氨酸、亮氨酸和赖氨酸，具有益智健脑的功效。 所以，金针菇也被称为“人体脑黄金”，很适合学生和脑力劳动者食用。老人经常食用，还有助于预防老年痴呆症。  7、南瓜 中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。 因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。 8、葵花籽 喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 可以让老年人没事的时候多吃些葵花籽，一方面可以打发时间，一方面还可以补充铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，有一定的补脑健脑作用。  9、香蕉 香蕉富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳的现象。 且香蕉中所含有的丰富矿物质钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。 注：所有图片均来自于网络，如有侵权可联系删除。 |
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