餐饮新纪元，让你的餐厅经营更容易！餐饮实战第一自媒体。由于地域不同，传统文化不同，导致世界各地人们的饮食方式差异巨大，比如，在不少老外的眼中，中国人爱吃的皮蛋被称为“恶魔蛋”，老外们看到后不敢轻易尝试。而同样的，在中国北方，人们用来喂猪的玉米棒子，却成为了韩国网红美食，曾经在北方人们拿来烧火的玉米棒子，如今在韩国人眼中却是一道美味的食物。有数据统计显示，在盛产玉米的山东，一年出口玉米棒子就达到了近40亿，可见韩国人是有多么爱吃这个美食。那么韩国人到底是怎么将中国人不要的玉米棒子变成网红美食的呢？今天我们就一起来看看，有网友看完后忍不住表示：“这吃法太搞笑了！”为了出口玉米棒子，山东已经有了完整的产业链，从收购玉米棒子，到粗加工，深加工，再到包装，一条龙产业链服务，让韩国人可以吃到了这个特色美食。在韩国的超市里，一包5根的玉米棒子售价2000韩元，折合人民币就是10元左右，平均一根玉米棒子要2块钱，跟我们平时在中国超市里购买一根玉米的价格差不多。甚至在街边早餐店里，一根新鲜煮熟的玉米才2块钱，而韩国人却宁愿花一样的钱去购买没有玉米粒的玉米棒子，实在是让人感到疑惑不解。那么玉米棒子上面没有一颗玉米粒，买回去到底是怎么吃的呢？这一点可难不倒韩国人，在韩国人看来玉米棒子里有粗蛋白，粗脂肪，粗纤维等营养物质，这些营养物质可以降低胆固醇，加快新陈代谢，还有美容养颜等作用，这些都是精米白面所缺乏的营养素，深受韩国女性的喜爱。随着加班文化的盛行，年轻人对容貌的焦虑，便宜实惠的玉米棒子逐渐成为了韩国的网红美食，甚至有不少网红美食主播专门介绍玉米棒子的各种做法，获得了近百万粉丝的关注。将玉米棒子买回去，然后用机器将玉米棒子打成细小的颗粒，再加入大米，红薯，一起放入电饭锅中煮成米饭一起吃。众所周知，如今的大米都是精米白面，缺少了粗纤维等各种营养物质，而加入了玉米棒子煮成的米饭就弥补了精米白面不足的营养，变得营养更加均衡。除了当主食吃，还可以将玉米棒子磨成细粉，和面粉一起制作成包子馒头一起吃，或者是和燕麦片组合在一起，当做辅食吃也是可以的。
将光秃秃的玉米棒子清洗干净，然后放入茶壶里，加入滚烫的开水，将玉米棒子泡茶喝已经成为了韩国年轻人的新时尚，玉米棒子泡茶可以生津止渴，降火祛湿，而且茶水中有一股特殊的玉米清香味，茶水风味很是别致，感兴趣的朋友可以试试。
韩国人也很爱喝汤，在韩国超市里，相对于其他的煲汤食材而言，玉米棒子的价格非常实惠，深受当地人们的喜爱。将玉米棒子清洗干净，和排骨一起放入锅中煲汤，做出来的味道跟排骨玉米汤类似，有一股清甜的玉米香味。在韩国的超市里，玉米价格太贵，买玉米棒子煲汤味道差不多，人们自然更愿意购买更实惠的玉米棒子拿回家煲汤喝。除了以上这3种吃法外，在韩国还有很多以玉米棒子为主要原材料制作的各种小吃美食，都深受当地人的喜爱。我们看完他们的吃法后可能会感觉很搞笑，但其实就跟外国人看我们吃皮蛋一样，也会认为很搞笑，在美食文化上，各个地域之间都存在差异，我们没有必要用异样的眼光去看待，而应该尊重别人的饮食文化。
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