谷芽麦芽

​谷芽麦芽的区别。

谷芽麦芽皆可健脾消食化积，而谷芽兼补脾，麦芽兼疏肝。《本经逢原》：“谷芽，启脾进食，宽中消谷，而能补中，不似麦芽之克削也。”

故谷芽更宜于脾胃大虚而饮食不消化者。而麦芽消食力道较强，脾胃过虚者不宜多用，因麦芽善升发肝气，有损气之虞。